Disque à parmesan 

1tructure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304 (dessous en galva)

• Gaz réfrigérant : R600a

• Thermostat numérique: Dixell / Carel

• Dégivrage automatique

• Puissance : 180 W

• Classe climatique:  4

• Alimentation électrique 220V – 50 Hz

Dimensions: 1507x335x465mm

Pelle ronde tout inox

Manche :1m

Légère et maniable, pour tourner ou défourner les pizzas du four

La Pelle carrée pour pizza de 30,5x35,5 cm est idéale pour manipuler vos pizzas avec aisance

Son manche démontable de 43 cm permet un rangement facile et un transport pratique

Avec une longueur totale de 88 cm, elle offre une portée optimale pour les fours profonds

Robuste et ergonomique, cette pelle assure une prise en main confortable et une durabilité accrue, rendant la préparation de

vos pizzas plus efficace et agréable

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm

Idéal pour la cuisson des pizzas!

Diamètre:30cm

VENDU A L'UNITE

Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C

-25 pizzas/heure

-Triphasé

-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm

-Hauteur intérieure: 80mm

-Largeur tapis: 406mm

BARRE PORTE-FICHE

Longueur : 61CM

Support pour four Entry 4 

ASSIETTE A PIZZA 32CM

Porcelaine hôtelière

vendu par 6

Pelle 33x33 cm

Manche démontable 1,5 m

Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de

conformité ..

MANCHE ET TÊTE DE PELLE : matériel en acier inoxydable AISI 441

BOUT DE MANCHE ET POIGNÉE COULISSANTE: Amovibles et remplaçables pour en faciliter le nettoyage, matériel Nylon PA6 bleu clair, très résistante aux chocs

Il peut atteindre la température de 200°C avant que le nylon puisse devenir souple 

MANCHE : divisible en 2 pièces-1.5m

Vitrine à ingrédients réfrigérée à poser longueur 2000 mm, pour 9 bacs GN1/3-150

Construction inox

Cuve saladette de profondeur 150 mm

Boîte à pizza en kraft

Coins droits, le couvercle se rabat à l’intérieur

Carton ondulé micro cannelure

Apte au contact alimentaire

TABLE A PIZZA AVEC DESSUS GRANIT -2 à+8°C

2 portes

480L

Dimensions: 2010x800x825mm