Arme absolue pour réaliser des pâtisseries comme un grand chef

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 18 x 18 cm

Cercle à tarte en fer blanc et à bords roulés assurant une excellente conductivité de la chaleur pour réaliser des tartes à la pâte dorée et croustillante

Le fer blanc étant meilleur conducteur que l'inox, ces cercles assurent une diffusion homogène de la chaleur

Matière : Fibreglass

Longueur : 25 cm

Solide et ergonomique

Moule souple en silicone Platinium (platine de silicone liquide 100% pur), certifié alimentaire, 12 empreintes forme mini-cake

Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire

Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson

- Anti-adhésif multicouches de haute qualité

- Moule rond et uni

- Diamètre : 10 cm / Hauteur : 3 cm

- Fabrication Française 

En plastique

 Idéale pour réaliser des décors sur vos préparations, gâteaux, cupcake… remplir vos choux…

Qualité exceptionnelle, très souple

Ce moule en silicone Mallard Ferrière permet de réaliser 6 savoyards flexibles de 127.5 ml chacun

Fabriqué en silicone de qualité, il est facile à démouler

Cercle à tarte perforé rond en acier inoxydable idéal pour les tartes, tartelettes, tourtes et quiches

Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte

Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile

Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale

Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure

Rendu parfait

Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur

Passe au four

Support pour doseur à sauce - 70 cl

Optimisez votre espace de travail avec ce support pour doseur à sauce de 70cl

Conçu pour une stabilité maximale, il maintient votre doseur en place, évitant les renversements et les pertes de produit

Facile à nettoyer et résistant à la corrosion, il est idéal pour les cuisines professionnelles

Son design compact permet un rangement pratique, tout en assurant un accès rapide et efficace à vos sauces préférées

Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu

600x400mm

Idéale pour la cuisson des viennoiseries

Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes

Produit de bonne qualité

Couleur : Transparent - Contenance : 330 mL 

Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec.

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 24CM

• Bol conique GARINOX en acier inoxydable de haute qualité avec une finition brillante
• Idéal pour la préparation des aliments, il ne transmet ni saveurs ni odeurs
• Facile à nettoyer, passe au  lave-vaisselle

Ce moule en silicone est idéal pour la réalisation de financiers, de friands ou encore de cakes

Ce moule en silicone vous permettra de démouler vos préparations avec plus de facilité

Il vous sera également possible de congeler vos réalisations avec ce moule

Dimension de la plaque :300x175 mm

Dimension du financier: 95x45xh12 mm. (50 ml)

La bassine cul de poule en inox 18/10 de 36 cm de diamètre et 12L est idéale pour toutes vos préparations culinaires

Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle

Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants