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Poêle Ø 28 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer
Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu
De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation
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Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
Naturel, recyclable et durable
Poêle composé à 99 % de Fer
Le fer est un matériau minéral 100 % naturel extrêmement résistant
Poêle en fer idéale pour saisir, dorer et griller
La viande est croustillante en surface mais reste moelleuse à coeur
Poêle naturellement anti-adhésive après culottage
Sans revêtement chimique, sans PFOA ni PTFE
- Finition à la cire d'abeille (B Element) : protection anti- oxydation, favorise le culottage et l'anti- adhérence
Faitout Ovale de la gamme Magma Gris idéal pour les professionnels de la restauration
Il dispose d'une capacité de 250 ml
POÊLE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Sans anse
Casserole avec bord verseur fermé
Forme arrondie qui facilite les mélanges et la montée des sauces
Poignée ergonomique athermique (hors flammes)
POÊLE ANTI-ADHESIVE-TOUS FEUX SAUF INDUCTION
Forme : Ronde
Matière : Aluminium
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 4.5 cm
Couvercle verre 14cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi
Poêle à poissons anti-adhésive 40cm
CASSEROLE SANS COUVERCLE
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 10.5 cm
Forme : Ronde
Contenance : 3.2 L
Matière : Inox
Capacité (en litres) : 37
Contenance (en litres) : 37
Diamètre (en mm) : 360
Hauteur (en mm) : 360
Matière : Inox
Type de feu : Tous types de feux dont induction
Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.
Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.
Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation
Les points forts de ce produit:
-Couvercle équipé d’un trou vapeur
-En fonte d’aluminium
-Compatible tous feux
Manche fabriqué en bakélite thermo- isolante
Couleur noire
POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Sans anse
Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.
Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.
Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation
POÊLE ANTI-ADHESIVE
Forme : Ronde
Matière : Aluminium
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 4 cm
Cette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence
Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers