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- -261,60 €

Découvrez notre plancha gaz haute performance, idéale pour le secteur CHR. Avec une puissance de 6, 4 kW et une alimentation en 230V mono, elle offre une
surface de cuisson généreuse de 600x400 mm
Compacte et robuste (600x475x230 mm), elle garantit une cuisson uniforme et rapide
Parfaite pour les professionnels exigeants, elle optimise votre espace de travail tout en assurant des résultats culinaires exceptionnels
Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom
Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
La plaque en acier de la PSR 600 G est d’une épaisseur de 10 mm
La montée en température de cette plaque à snacker gaz est de moins de 10 minutes
L’acier décarburé d’épaisseur suffisante saisit parfaitement les produits grâce à un polissage de qualité
Par son aspect très lisse, la plaque de cuisson permet ainsi une bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire
La plaque acier de 10 mm d’épaisseur est très utilisée en restauration traditionnelle et dans les camions- restaurants
Installation par un technicien requise
1/2” FF - 1/2” FF flexible gainé en plastique norme NF D36-123 avec joints Viton pression maximum
2 bar dimension nominale DN15 pour usage professionnel
1/2” FF - 1/2” FF flexible gainé en plastique norme NF D36-123 avec joints Viton pression maximum
2 bar dimension nominale DN15 pour usage professionnel
1/2” FF - 1/2” FF flexible gainé en plastique norme NF D36-123 avec joints Viton pression maximum
2 bar dimension nominale DN15 pour usage professionnel
Plaque à snacker lisse chromée gaz à poser 2 zones de chauffe
Plaque de cuisson en acier chromé de 10 mm
Dimensions : 600x475x230 mm
699,00 € HT
Plonge adossée 2 bacs sans étagère
Dimensions :1400x700x850/900mm
Bac 600x600mm
4 375,00 € HT
Rôtissoire professionnelle à balancelles Doregrill Nantaise 16 volailles
Découvrez cette rôtissoire Doregrill Nantaise permettant de faire cuire 16 volailles par heure grâce à ses 4 balancelles
Elle est simple d'utilisation de par sa commande de cuisson par régulation thermostatique 20 à 300°C, son arrêt automatique de cuisson par minuterie et sa fonction "maintien au chaud"
La chauffe s'effectue à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges
Fonctionnement électrique
4 305,00 € HT
Le four mixte 10 niveaux ferrage gauche est idéal pour les professionnels de la restauration
Avec une puissance de 15, 8kW, il offre une grande capacité de cuisson
Compact et robuste, il s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles
Son format GN 1/1 permet une utilisation polyvalente
2 155,00 € HT
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
1 890,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 700L
Froid ventilé négative -18 à -22°C
1 porte pleine 3 Grilles plastifiées
17 niveaux au pas de 70mm
390W - 230V mono
Dimensions: 701x807x2050mm
15,99 € HT
Casier de lavage pour plateaux
500x500x100 mm
2 969,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 1432L -2 portes pleines
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
1017W - 230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
639,00 € HT
Les comptoirs réfrigérés professionnels de préparation de pizzas INOMAK, entièrement fabriqués en acier inoxydable (AISI
304),sont conçus pour offrir aux professionnels un accompagnement complet dans la préparation des pizzas !
5 102,40 € HT
Cette façonneuse est équipée de 3 cylindres
Les réglages du laminage et de l'allongement de le pâte s'effectue mécaniquement
La table de réception rabattable
La façonneuse est équipée avec des bandes de transport de haute qualité en laine avec une couche synthétique qui assure la durabilité
Elle est apte pour des pâtons entre 50 et 1200 g
4 599,00 € HT
Vitrine murale 0°C/+2°C
Dimensions :1250x685x2000mm
235,00 € HT
Capacité 5L
Cuve 6L
10 Kg /heure-3 kW
220-240 V mono
Dimensions: 265x430x335mm
1 350,00 € HT
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
3 465,00 € HT
Armoire froide positive 900L 2 portes est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température de -2 à +8°C, elle garantit une conservation optimale des aliments
Ses deux portes offrent un accès facile et rapide aux produits stockés
Sa capacité de 900L permet de stocker une grande quantité d'aliments, idéal pour les cuisines de restaurants
Robuste et fiable, cette armoire froide est un investissement durable pour votre établissement
346,00 € HT
Table adossée - avec étagère pieds carrés
Livrée démontée
Pieds carrés 40x40mm
Dimensions :2000x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
490,00 € HT
Table centrale avec étagère
LIVRAISON EN KIT
Dimensions: 1600x700x900mm
2 555,00 € HT
Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm