Couteau à fromage Arcos Nórdika de 12,50 cm, fabriqué en acier inoxydable NITRIUM® et en bois Ovengkol provenant de forêts gérées certifiées FSC®

Découvrez notre planche jaune 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration

Fabriquée à partir de bois de qualité supérieure, cette planche est idéale pour la présentation élégante des plats

Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation

Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle

Dureté renforcée, tenue de coupe améliorée

Rivets inox

Qualité professionnelle

Lame acier inox

Fil à fromage ·

Matière des poignées : plastique ·

Longueur du fil : 80 cm ·

Conditionnement : lot de 10 

Matériau de Lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®

· Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)

· Usage: Jambon ·

Couleur: Noir 

Range planches

triangulaire inox

Pour 6 planches

Inox

Triangulaire

Dimensions: 300x280x263 mm

Eplucheur étrier microdenté à lame pivotante 

Manche plastique noir à virole

Planche à découper de très bonne qualité -bleue GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

Optez pour l'efficacité quotidienne de la mandoline

Spécial tranches et bâtonnets

Poussoir de sécurité-3 lames effileuses(1,5,3 et 6mm)

Coupe-légumes manuels très solides et sûrs qui permettent de couper fruits et légumes (laitues, tomates, oignons, etc. 3 fois plus vite que le couteau)

Optez pour l'efficacité Kai au quotidien!

Longueur de lame : 15 cm 
Longueur totale : 25.4 cm 
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood coloris chêne clair

Désosser les viandes osseuses avec facilité

Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien

évidemment l'utiliser sans le moindre problème

Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance

VENDU PAR 12

Couteaux à steak monobloc inox - Lame micro - dentée 110 mm

Compatible lave vaisselle

En acier inox et manche en PP et élastomère

Lame micro-dentée-21.5cm

COUPE PAIN

-Socle : Polyéthylène

-Longueur lame : 44 cm

-Couleur : Blanc

Le couteau de chef pleine soie, collection Universal est un accessoire de qualité indispensable à votre cuisine

Polyvalent et pratique, coupez et émincez
avec précision vos aliments grâce à ses lignes droites et à sa lame lisse

Son manche en polyoxyméthylène avec traitement antibactérien Bactiproof Silver se veut résistant
et permet une bonne prise en main