COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 45 cm

Notre écumoire monobloc de Ø16 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Cette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence

Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 36 cm 

Hauteur : 6 cm 

Anse face queue

Tous feux

Poêle à crêpe antiadhésive.

Aluminium Forgé 4mm : indéformable

Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction

POÊLE SANS COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 28 cm 

Hauteur : 5 cm

Sans anse

Tous feux dont induction

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!

 Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes

PLAT A GRATIN 

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 37.7x25.5 cm

Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez!

SAUTEUSE SANS COUVERCLE

Forme : Ronde 

Matière : Inox 

Diamètre : 28 cm

Hauteur : 8 cm 

Contenance : 5 L

Tous feux dont induction

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

De la viande ou des aliments à saisir, frire, flamber ou faire dorer en grande quantité ?

Aucun problème avec la Poêle à Frire Inox Ø32cm Prim'Appety De Buyer

Avec un large diamètre de 32 cm, cette poêle De Buyer s'adapte aussi bien à un usage particulier (pour les grandes familles notamment) mais

également à des usages professionnels

Conçue avec l'aide de grands chefs cuisiniers, cette poêle inox est robuste, performante et élégante

Cette poêle à frire dispose de bords verseurs et d'un fond sandwich qui permet une meilleure diffusion de la chaleur sur l'ensemble de l'ustensile

Elle s'adapte aussi bien à l'induction qu'à tout autre type de feux

 Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez!

MARMITE SANS COUVERCLE

-Matière : Inox

-Forme : Ronde

-Diamètre : 28 cm

-Hauteur : 28 cm

-Contenance : 17 L

Tous feux dont induction

Idéal pour faire vos steaks maison!!!!

Reconstitueur tout inox