Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Idéal pour déguster vos pizzas!!

Assiette en opale-33cm

Passe au lave vaisselle

Vendu par 12

• Capacité de pâte : 25 kg 
• Volume de la cuve : 33 litres 
• Dimensions de la cuve : 400 x 260 mm
• Puissance du moteur : 1.1 / 1.4 kw 
• Volt : 400 V 
• Poids :113 kg

• Capacité de pâte : 38 kg
• Volume de la cuve : 40 litres 
• Dimensions de la cuve : 452 x 260 mm
• Puissance du moteur : 1.5 / 2.2 kw 
• Volt : 400 V 

• Capacité de pâte : 44 kg 
• Volume de la cuve : 50 litres 
• Dimensions de la cuve : 500 x 270 mm
• Puissance du moteur : 1.5 / 2.2 kw 
• Volt : 400 V 

Volume cuve:20L

Dimensions de la cuve:360x210mm

230V mono

Pâton minimum de 30G

Maximum de 800G

Vis en teflon

230V mono

Dimensions: 436x738x838mm

Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm

Production 50 kg/h

Vitesse 1500 tr/mn

600 W - 230 mono

250x420x360 mm

Disque à parmesan - Pour rape

Idéal pour le transport de vos pizzas!!!

Pour 2 à 3 boîtes

Pelle 33x33 cm

Manche démontable 1,5 m

Sac en polyester épais et résistant, idéal pour transporter vos pizzas en toute sécurité!!!

Pour 3 boîtes

Pelle 23x40 cm

Manche démontable 1,5m

Sac en polyester épais et résistant, idéal pour transporter vos pizzas en toute sécurité!!!

Pour 5 boîtes

Pelle carrée 33x33 cm

Manche 1,5m 

Gardez la qualité extraordinaire de votre cuisine jusqu'à votre client, avec le sac à dos de livraison Cambro GoBag

Petite pelle diamètre 20 cm

Manche 1,5m

• Sac de livraison isotherme pliable
• Permet de maintenir les plats à bonne température jusqu'à 45 minutes  

Pelle à pizza, idéale pour les sortir du four !

33x33 cm

Aluminium - perforée

Manche : 150 cm

Pelle à pizza, idéale pour les sortir du four !

31x31 cm - tout inox - totale 128 cm

Pelle ronde tout inox

Manche :1m

• Sécurité – grâce au manche d'une longueur de 120 cm
• Durabilité – design équilibré et fabrication en acier inoxydable solide
• Hygiène – surfaces lisses et faciles à nettoyer 
• Facilité – tête très mince de Ø20 cm qui glisse aisément sous les pizzas 
• Travail professionnel – les perforations empêchent l'air de s'accumuler sous la pâte, elles facilitent l'enlèvement des surplus de farine et elles font en sorte que la pizza adhère moins à la pelle

Roulette à pizza de prédécoupe ø 100mm GI-METAL

Ce formidable couteau peut autant servir pour un steak que pour une pizza

Longueur 24.7 cm

Lame micro- dentée

VENDU PAR 12