3 730,00 € HT
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
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3 730,00 € HT
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
1 895,00 € HT
Découvrez notre armoire froide positive 1 porte GN 2/1, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !
Avec une capacité de 540L, elle maintient vos produits à une température optimale entre 0°C et +10°C
Cette armoire est facile à déplacer grâce à ses roulettes
Equipée d'une porte pleine, elle assure une conservation parfaite
Sa puissance de 190W et son alimentation en 230V mono garantissent une performance énergétique efficace
17,90 € HT
Bac plein euro- line 600 x 400 x 220 mm
Matière: Polypropylène
Poids: 1650 g
Volume: 44.2L
Coloris: Gris
Empilable: Oui
2 799,00 € HT
Four de remise et maintien en température CFE705RT
5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations
Programme frite inclus
Support en option
6 kW
230 V mono ou 400 V tri
Dimensions: 750x700x730 mm
897,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
2 830,00 € HT
Découvrez notre armoire froide positive 2 portes GN 2/1, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !
Avec une capacité généreuse de 1300L et deux portes pleines, elle maintient vos produits à une température optimale comprise entre 0°C et +10°C
Cette armoire est facile à déplacer grâce à ses roulettes
Sa puissance de 350W et son alimentation en 230V mono garantissent une performance fiable
Conservez vos ingrédients frais et accessibles !
21,90 € HT
Bac plein euro- line 600 x 400 x 270 mm
Nombre de poignées: 2
Matière: Polypropylène
Poids: 1,96 kg
Volume: 54.4L
Coloris: Gris
3 889,00 € HT
Four de remise et maintien en température CFE710RT
10 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 30 à 120 repas
Programme frite inclus
Fréquence ventilateur 50 Hz
9 kW - 400 V tri
Dimensions: 750x750x1770 mm
Minuterie 120 min
1 015,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
3 440,00 € HT
Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!
Avec ses 2 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 02 kW
Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions compactes de 1525x940x1300 mm s'intègrent parfaitement dans votre espace
7,90 € HT
Couvercle euro- line 600 x 400 mm
Translucide
Température d'utilisation : -20°C à +50°C
1 588,00 € HT
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
715,00 € HT
Réchaud traiteur inox
Gaz 1 feu
14 kW
600x630x485 mm
3 935,00 € HT
Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!
Avec ses 3 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 23 kW
Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions généreuses de 2020x940x1300 mm offrent une visibilité parfaite et un accès facile
7,50 € HT
Grâce à ses 15 cases de 107 x 114 mm, vous pourrez stocker des verres d'un diamètre maximum de 105 mm
840,00 € HT
2 fois double brûleur
Réchaud inox
Gaz 4 flammes
24-32 kW
Dimensions: 700x850x500 mm
3 990,00 € HT
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
4 805,00 € HT
Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!
Avec ses 4 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 28 kW
Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions généreuses de 2525x940x1300 mm offrent une visibilité parfaite et un accès facile
7,50 € HT
15 cases : 107x 114 mm
Compatible avec les bacs EUROLINE 600x400 avec poignées ouvertes
Fabrication en polypropylène
Adapté au contact alimentaire
2 045,00 € HT
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
- Cuve 400x260 mm
- Volume de la cuve : 33L
- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
- Capacité : 25 kg de pâte
- Affichage digital
- Grilles de protection en acier inox
- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
- Fabriqué en Italie
255,00 € HT
Réchaud 1 plaque inox
1 plaque ø 220 mm
2 kW - 230V mono
Dimensions: 377x395x175 mm
3 937,00 € HT
Cette vitrine est équipée d'une vitre relevable
Robuste et résistante, l'extérieur et l'intérieur sont en acier plastifié et le plan de travail et surface d'expo inox AISI-304
Les cotés sont en ABS thermoformé épaisseur 30, l'isolation en polyuréthane et la vitre bombée sécurit
10 510,00 € HT
Cuve avec angles intérieurs arrondis, fond BIMÉTAL ép. 12 mm
Couvercle doublé et équilibré
Large bec verseur
Basculement pour vidange intégrale
Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade
Basculement manuel ou par vérin électrique avec arrêt en toute position
7,90 € HT
Séparateur bas pour bac euro- line
24 cases : 89 x 85 mm