455,00 €
310,80 € TTC
259,00 € HT
Subcategories
12,96 €
9,00 € TTC
7,50 € HT
Bac de stockage des pâtons 400 x 300
Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur
9,53 €
7,08 € TTC
5,90 € HT
Couvercle pour demi bac à pâtons 400 x 300
16,92 €
9,36 € TTC
7,80 € HT
Résiste aux températures de -40° à +70°
Dimensions: 523x325mm
Hauteur: 100mm
380,40 €
298,80 € TTC
249,00 € HT
Dynamix nomade sans fil - Vitesse 10000 tr/mn
2000 mAH 12 Vdc
Tube 160mm
21,41 € TTC
17,84 € HT
Caisse à pâton 23 L
600x400 mm
Hauteur 130 mm
13,68 €
7,56 € TTC
6,30 € HT
Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 65 mm
De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments
Dimensions : 532x325 mm
Hauteur: 65mm
242,40 €
178,80 € TTC
149,00 € HT
Couteau 4 lames
30000 à 13000 tr/mn
Fouet de 600 à 2500 tr/mn
Livré sans fouet - 220W
11,59 €
10,20 € TTC
8,50 € HT
Demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
31 188,00 € TTC
25 990,00 € HT
Capacité de la cuve: 15L
Production horaire (en sanglage continu): 20L/h
Températures min/max: -15/+110°C
Puissance raccordée: 4800W - 7A
8,16 €
4,20 € TTC
3,50 € HT
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels
Graduations permettant une gestion facile des stocks
321,60 €
222,00 € TTC
185,00 € HT
Léger, rapide, efficace et robuste
Pied démontable, facile à nettoyer
Pied et cloche en acier Inox pour une hygiène parfaite
Couteaux Ti- Métal faciles à démonter
Variateur de vitesse
Ergonomique
Silencieux
Multifonctions grâce aux divers accessoires (couteaux standard ou émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres)
7,73 €
6,84 € TTC
5,70 € HT
Couvercle pour demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
28,14 €
13,44 € TTC
11,20 € HT
Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 200 mm
De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments
608,40 €
516,00 € TTC
430,00 € HT
Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg
Vitesse de 100 à 600 tr/mn
22,50 €
13,44 € TTC
11,20 € HT
Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs
Résiste aux températures de -40 à + 71°C
Surface granitée résistante aux éraflures
Surface intérieure anti- adhérente
Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme
15,96 €
7,08 € TTC
5,90 € HT
Ce bac gastronorme permet de stocker, transporter et présenter les denrées alimentaires et les présentations culinaires
Son format 1/2 est particulièrement adapté à la restauration rapide
Dimensions: 325x265mm- Hauteur 200mm
439,20 €
378,00 € TTC
315,00 € HT
Accessoire pied blender master 410mm avec marteau 3 pales pour préparation de 5 a 40L
Vitesse de 3000 a 10500 tr/mn
28,38 €
16,74 € TTC
13,95 € HT
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚
à 71˚C
21,66 €
10,62 € TTC
8,85 € HT
Ce bac GN 1/1 en polypropylène supérieur de profondeur 150 mm vous permettra de préparer, présenter et stocker vos denrées alimentaires
7,36 €
4,74 € TTC
3,95 € HT
Sacs sous vide PA/PE UNIVERSAL
VENDU par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
428,40 €
362,40 € TTC
302,00 € HT
Capacité de 5 à 25L
1 vitesse 12000 tr/mn
Tube 225mm
270W - 230V mono
119,90 €
102,00 € TTC
85,00 € HT
Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite
Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle
Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance
Compatible tous feux, dont lʼ induction
Passe au four et lave-vaisselle