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Dimensions: 1507x335x465mm
Accessoires chafing - dish
- Résistance électrique
- Sans thermostat
Blixer 5 VV + couteau denté supplémentaire
Cuve 5,5L
Vitesse variable 300 a 3500tr/mn
1400w - 230V mono
Dimensions :280x350x500m
La technologie NACUT permet de réduire la manipulation du pain, il reste donc toujours propre et n'est jamais touché autre part qu'au niveau de la poignée, ce qui permet un cadre hygiénique une optimisation de la démarche H.A.C.C.P alimentaire
1 exemplaire disponible dans notre showroom
270L
4 Tiroirs
Dimensions: 1345x 700x875mm
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
2 fois double brûleur
Réchaud inox
Gaz 4 flammes
24-32 kW
Dimensions: 700x850x500 mm
266L
2 portes
Pour 3 bacs GN1/1
Hauteur 150mm(non fournis)
837W
Dimensions :1080x700x905mm
Combiné TRK45 vitesse variable
Production 500 kg/h
Capacité 4,5 L
Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn
1 kW - 230 V mono
252x485x505 mm
Fontaine à eau sur réseau Niagara inox 18/10 avec application copper
2 becs (Ht 311 mm)
Production Réfrigérée +3 à +10°C
NIA 65 ISL -65 L/h
Débit continu : 40 L/h
300 W - 230 V mono
Dimensions: 480x405x1480 mm
Grill panini extra-large
130 paninis à l’heure
3,6 kW
230 V mono
Surface utile 360x360 mm
Dimensions: 380x600x320 mm
Cutter K45
Production : 2 kg
Capacité: 4,5 L
Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn
750 W - 230 V mono
Dimensions: 252x485x505 mm
Dimensions: 421x342x1412mm
Hauteur sous bec: 270mm
80L / heure
Banc de glace à distance , 2 sorties froides
Avec évacuation, non filtré
Carrosserie inox 304L
Commande à boutons
Grill panini simple
48 hamburgers ou steaks à l’heure
3 kW - 230 V mono
surface utile 360x240 mm
Dimensions: 430x385x220 mm
Dimensions: 421x342x1412mm
Hauteur sous bec: 270mm
80L / heure
Banc de glace à distance , 2 sorties froides
Avec évacuation, non filtré
Carrosserie inox 304L
Grill panini
192 hamburgers ou steaks à l’heure
2x2 kW 230 V mono ou 380 V tri
Surface utile: 535x240 mm
Dimensions:600x385x220 mm
Le grill panini vitro- céramique de 3kW et 230V mono est idéal pour une cuisson rapide et uniforme
Sa surface rainurée en haut et lisse en bas permet de griller parfaitement vos paninis et autres sandwichs
Compact (390x600x260 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles
Sa technologie vitro- céramique assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur
Fontaine à eau sur réseau Niagara inox 18/10 avec application copper
2 becs (Ht 311 mm)
Production Réfrigérée :+3 à +10°C
NIA 80 ISL -80 L/h
Débit continu : 50 L/h
300 W - 230 V mono
Dimensions: 480x405x1480 mm
Robot coupe R201XL + éminceur 5 mm spécial tomates
1 vitesse 1500 tr/mn
Cuve: 2,9 L
550 W
230 V mono
Dimensions: 220x280x495 mm
Coupe-légumes CL52- 2 Vitesses permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le râpé de fromage
Le banc de glace à double serpentin dans les versions WG améliore l'efficacité de la distribution simultanée d'eau glacée et d'eau pétillante
Haute qualité Standard: réducteur de pression d'eau, régulateur de CO2 pour les modèles à eau gazeuse et utilisation de l'acier inoxydable
AISI 304 pour les parties sensibles du boîtier
Monophasé
Puissance : 3300 W
Dimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mm
Dimensions (L x P x H) : 460 x 675 x 660 mm
