Boîte à pizza en kraft

Coins droits, le couvercle se rabat à l'intérieur

Carton ondulé micro cannelure

Apte au contact alimentaire

Grille à pizza aluminium à fond ajouré permettant une cuisson uniforme 

- TÊTE DE PELLE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé neutre

- POIGNÉE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé bleu

Équipée d'un biseau frontal pour faciliter de soulever la pizza

Vitrine à ingrédients réfrigérée à poser longueur 2000 mm, pour 9 bacs GN1/3-150

Construction inox

Cuve saladette de profondeur 150 mm

Idéal pour la cuisson des pizzas

Diamètre:30cm

VENDU A L'UNITE

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm

Production 50 kg/h

Vitesse 1500 tr/mn

600 W - 230 mono

250x420x360 mm

BARRE PORTE-FICHE

Longueur : 610 mm

Cette pelle est idéale pour prendre et enfourner de petites pizzas, des pains ou des tartes

- Grâce à son manche ergonomique, elle offre l'adhérence idéale pour travailler en cuisine

- La surface est de 17,5 x 16,5 cm

- Peut s'accrocher

- Adapté au lave-vaisselle

Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de

conformité ..

MANCHE ET TÊTE DE PELLE : matériel en acier inoxydable AISI 441

BOUT DE MANCHE ET POIGNÉE COULISSANTE: Amovibles et remplaçables pour en faciliter le nettoyage, matériel Nylon PA6 bleu clair, très résistante aux chocs

Il peut atteindre la température de 200°C avant que le nylon puisse devenir souple 

MANCHE : divisible en 2 pièces-1.5m

Pelle 33x33 cm

Manche démontable 1,5 m

Mini four convoyeur - Digital flash 

Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...

Dimensions: 550x500x320mm

Four électrique superposable non modulaire à sole

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale

Dimensions: 988x1082x760mm

TABLE A PIZZA AVEC DESSUS GRANIT -2 à+8°C

2 portes

480L

Dimensions: 2010x800x825mm

BARRE PORTE-FICHE A RESSORT

Matière : Inox

Longueur : 625 mm

8 pinces