1 422,00 €
1 134,00 €
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1465x680x825mm
Subcategories
Filtres actifs
73,20 €
58,56 €
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
1 772,40 €
1 074,00 €
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à droite
1 668,00 €
1 338,00 €
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1885x680x825mm
84,00 €
67,20 €
Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!
Diamètre: 175 mm
Taille de coupe : 2 x 2 mm
Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin
1 909,20 €
1 170,00 €
Dimensions :1100x760x840 mm
Bac et TVD - raccordable à droite
1 908,00 €
1 290,00 €
Conservateur négatif -18/-25°C
Dimensions: 1502x651x852 mm
73,20 €
58,56 €
Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc...
Taille de coupe : 4mm
Diamètre : 175 mm
1 772,40 €
1 074,00 €
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à gauche
57,60 €
47,94 €
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
- Compatible avec : OHAUS DEFENDER
1 930,80 €
1 194,00 €
Dimensions: 1600x760x840mm
Bac - raccordable à droite
2 268,00 €
1 908,00 €
Armoire libre-service 2 portes vitrées
450 W - 230 V mono
31,80 €
26,28 €
Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR
Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments
Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable
Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois
2 635,20 €
1 179,60 €
Meuble bas adossé chauffant en acier inox AISI304, avec plateau renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge
2 097,60 €
1 518,00 €
Armoire de maturation de viande noire -2° à +8°C -4 Niveaux
230V mono
120L
325W
600x650x890 mm
1 104,00 €
802,80 €
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
2 150,40 €
1 124,40 €
Meuble bas neutre central 2000x700x850/900 mm
· Portes coulissantes doublées
· Dessus avec bord de 40 mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18 mm
5 462,40 €
4 068,00 €
Armoire de maturation viande 0/10°C
Dimensions: 720x860x2100mm
6 780,00 €
3 375,60 €
Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché
Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement
Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite
414,00 €
288,00 €
Mélangeur monotrou à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x200 mm
Raccords ø 1/2”x400 mm
Débit 12 L/min (douchette) et 14 L/min (robinet) à 3,5 bar
1 868,40 €
1 476,00 €
IDÉALE POUR LES POINTS CHAUDS, LES TRAITEURS, LES COMMERÇANTS AMBULANTS, LES MARCHÉS !
36,96 €
29,16 €
La gamme Traiteur de Lineoplus est le choix idéal pour une présentation de qualité
Elle comprend un large éventail de plateaux sans BPA et de qualité alimentaire (EU 10/2011)
Les plats sont fabriqués en PMMA, un matériau durable et de haute qualité
Elles sont résistantes aux rayures, aux couleurs et ne sont pas sujettes à la décoloration
Les formes coniques assurent un produit solide et stable avec un flux de froid parfait dans les comptoirs réfrigérés
Les plats sont résistants aux températures de -20°C à +70°C et disponibles en version haute brillance ou en version noir smoke
En plus, ils peuvent être nettoyés rapidement dans le lave-vaisselle
Toutefois, ils ne conviennent pas au four (micro-ondes) ou au bain-marie
324,00 €
260,40 €
Version avec mélangeur monotrou avec manette à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x300 mm hauteur 180 mm
Raccords: ø 1/2"x400 mm
Perçage: ø 27 mm
Débit 12 L/min à 3,5 bar (douchette)
Débit 14 L/min à 3,5 bar (robinet)
Débit 18 L/min à 3,5 bar (douchette/robinet)