Le meuble bas central chauffant de 1200 x 700 x 850/900 mm est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration

Il offre un espace de rangement pratique ainsi qu'une fonction de chauffage intégrée pour garder les plats chauds avant leur service

Table centrale sans étagère

LIVRAISON EN KIT

1800x700x900mm

Table du chef adossée sans étagère

1 bac droite 400x400mm

1600x700x900mm

Table adossée - avec étagère

Dimensions: 1600x700x850/900 mm

Table réfrigérée 

421 L

3 portes

449 W

Inox AISI 304 18/8-10

Rappel automatique des portes à 90°

Pieds en acier inoxydable de hauteur réglable

Température ambiante: +32°C

Dimensions :1792x700x1019mm

• Système de fabrication de glace par injection disposant d’un cycle automatique de vidange

• Chaque cycle est effectué avec un renouvellement de l’eau

• Closed Cell System: Le système à cellules fermées permet de produire une glace compacte, dure et géométriquement parfaite

• Circuit d'eau fermé pour éviter toute impureté

• Facilité d'accès externe au panneau de contrôle

Fourneau gaz top - 4 feux

Système breveté brûleur FLOWER FLAME :

La flamme s’adapte à la dimension de l’ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci

Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite

Dimensions: 800x900x250 mm

Dimensions:1197x460x1685mm

Sans croisillon 

Résiste à -40°C

175kg maximum par niveau uniformément répartie

Le trancheur CRETA 300 est disponible uniquement en diamètre 300

Construction entièrement alu anodisé. C’est un appareil plus robuste et avec une course plus longue que le modèle MALTA

 L’anneau de protection de lame et la tête de poulie offrent un bon dégagement pour le nettoyage

L’affûteur possède un capot arrondi. Étanchéité autour de la poulie par joint

Interrupteur IP 67

Note : ce trancheur n’est pas équipé du compensateur d’ouverture de butée.

FryTop électrique plaque droite lisse au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus

Vitesse variable de 0 à 13000 tr/mn

Bloc moteur + tube 160mm + Fouet 185mm

220W - 230V mono

Capacité 1 à 4L

Pied démontable, fouet extractible

Meuble bas adossé sans roulettes

1400x700x850/900 mm

Lampe chauffante extensible conique pour un usage professionnel en restauration

Maintient les plats au chaud 

Chauffe par infrarouges

Câble extensible

La plonge adossée sans étagère, en acier inoxydable AISI 304, mesure 1400x700x850/900 mm

Cet équipement professionnel est disponible avec un bac à droite ou à gauche, et est livrée en kit avec des pieds ronds

3 portes pleines

300W

Dimensions: 1795X700X840mm

Découvrez notre armoire froide négative 2 portes GN 2/1, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !

Avec une capacité de 1300L et une plage de température entre -5C° et -22°C, elle garantit une conservation optimale de vos produits

Ses 2 portes pleines assurent une isolation parfaite, tandis que sa puissance de 780W et son alimentation en 230V mono offrent une performance énergétique

remarquable