Séparateur haut pour bac euro- line 

40 cases : 66 x 67 mm

Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité

Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois

La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation

Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins

Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.

Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins des cuisines

Les séparateurs bas amovibles permettent de compartimenter les bacs à parois pleines et à parois ajourées en 40 cases de 66x67 mm

Volume cuve:20L

Dimensions de la cuve:360X210mm

230V mono

Puissance: 3.5kW

Température réglable de 60° à 240°

Minuterie jusqu'à 180mn

230V mono

Dimensions: 299x581x64mm

Séparateur haut pour bac euro- line 

 40 cases : 66 x 67 mm 

Volume cuve 33L

Tête fixe

Dimensions de la cuve:400x260mm

230V mono

10 Niveaux de puissance

Température réglable de 60 à 240°C

Minuterie jusqu'à 180mn

230V mono

Dimensions: 290x355x 62mm

Bac plein euro- line 400 x 300 x 220 mm 

Matière: Polypropylène 

Poids: 1,03 kg 

Volume: 20,8 L 

Coloris: Gris 

Empilable: Oui

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Nouvelle version de notre plancha posable BIOLINE BGIC

Une plancha induction 1 zone d'une surface de cuisson de 370X300mm

Elle dispose d'un bandeau de commande intégré en verre, d'une touche de démarrage, de deux touches de sélection de température et de

3 touches de programmes mémorisables

Le réglage est possible en température de 50°C à 250°C par palier de 10°C

Dimensions extérieures : 400 x 300 x 320 mm

Indéformable et très robuste 

Grande stabilité grâce au cadre renforcé 

Résistent aux acides et bases, au froid et à la chaleur

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm

La plancha gaz professionnelle inox PSI 600 G est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation et son entretien faciles
La plaque inox de la plancha professionnelle gaz PSI 600 G est d’une épaisseur de 4 mm
La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes

Les couvercles pour bacs Europe sont extrêmement solides en matériau de haute qualité

Résistant au froid et à la chaleur et résistant à la plupart des acides, huiles et bases

• Résultats de coupe constants grâce au levier de pression breveté
• Certification ErgoCert 4 étoiles pour le design ergonomique et la facilité d'utilisation
• Pièces détachées amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle
• Puissance maximale : jusqu'à 50-100 utilisations/service
• 1 vitesse - 1500 tours/ minute

Fabriquées en fonte émaillée, les cocottes Le Creuset permettent de répartir de manière uniforme la chaleur du fond jusqu'au couvercle

Bac de stockage des pâtons 600 x 400

 Bac translucide facilitant le contrôle le contenu, permet de suivre la montée des pâtons sans soulever les bacs

Coupe-légumes 1500 tr/mn avec 3 disques inclus (trancheurs 2 et 5 mm, râpeur 3 mm) 

Désireux de préparer un délicieux ragoût dans les règles de l'art ?

Cette cocotte de la série Signature est issue de la marque de qualité Le Creuset

La casserole est faite en fonte émaillée et assure une répartition uniforme de la chaleur

Le couvercle inclus permet de faire mijoter de façon hermétique

Bac de stockage des pâtons 400 x 300

Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur

Cutter mélangeur de table

Cuve en copolyester transparente de 2,6 litres avec racleur de cuve et orifice central pour ajout de produits pendant le cycle d'utilisation

Couvercle transparent

La plancha électrique inox professionnelle PSI 600 E est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation

La plaque inox de la plancha professionnelle électrique PSI 600 E est d’une épaisseur de 4 mm. La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes