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Filtres actifs
3 205,20 €
2 624,40 € TTC
2 187,00 € HT
BE-10 Production de 3 kg
550 W - 230 V mono
Dimensions: 410x523x688 mm
3 120,00 €
2 580,00 € TTC
2 150,00 € HT
Découvrez l'Osmoseur Proguard Gastronomy 200, l'allié indispensable pour les professionnels du secteur CHR, nouveau système d'osmose inverse pour fours
vapeur, fours de boulangerie et lave-vaisselle
Filtration professionnelle BRITA. Avec une capacité de 200L/h, cet osmoseur compact (145x410x430 mm) et puissant (230V mono) garantit une eau pure grâce à ses 2 membranes de filtration
Optez pour les vases d'expansion en option pour une performance optimale
Améliorez la qualité de vos préparations culinaires et boissons avec une eau irréprochable!
70,80 €
63,60 € TTC
53,00 € HT
10 Niveaux de puissance
Température réglable de 60 à 240°C
Minuterie jusqu'à 180mn
230V mono
Dimensions: 290x355x 62mm
33,60 € TTC
28,00 € HT
- 2 roulettes sans freins pour armoire frigorifique inomak
- Diamètre 120mm
88,91 €
74,40 € TTC
62,00 € HT
Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 5 roues directrices montées sur roulement à billes
Résistance à la charge sur sol lisse de 120 Kg
Base injectée en ABS garantissant une grande solidité
Compatible avec tous les fûts (de 30 L à 100 L) et conteneurs alimentaires ronds 75 L et les baquets 75 L GILAC
Roues de 50 mm de diamètre en PP bandage caoutchouc
5 340,00 €
4 354,80 € TTC
3 629,00 € HT
Cuve 20 L
Production de 6 kg
900 W - 230 V mono
Dimensions: 520x733x1152 mm
7 280,40 €
5 706,00 € TTC
4 755,00 € HT
Séchoir rotatif 11 kg
Dimensions: 795x1070x1680 mm
T11
4 338,00 €
3 570,00 € TTC
2 975,00 € HT
Nouvelle version de notre plancha posable BIOLINE BGIC
Une plancha induction 1 zone d'une surface de cuisson de 370X300mm
Elle dispose d'un bandeau de commande intégré en verre, d'une touche de démarrage, de deux touches de sélection de température et de
3 touches de programmes mémorisables
Le réglage est possible en température de 50°C à 250°C par palier de 10°C
2 449,20 €
1 380,00 € TTC
1 150,00 € HT
Meuble à pizza compact +2° à +8°C
Dimensions: 1400x700x1020 mm
31,08 €
18,84 € TTC
15,70 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox GN1/1 - Bords pincés
530x325mm
GN1/1
En acier inoxydable avec des bords pincés pour une hygiène parfaite et un entretien facile
5 936,40 €
4 860,00 € TTC
4 050,00 € HT
Cuve 30 L
Production de 9 kg
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 528x764x1152 mm
8 329,20 €
6 528,00 € TTC
5 440,00 € HT
Séchoir rotatif 16 kg - 795x1280x1680 mm - T16
1 112,40 €
834,00 € TTC
695,00 € HT
La plancha gaz professionnelle inox PSI 600 G est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation et son entretien faciles
La plaque inox de la plancha professionnelle gaz PSI 600 G est d’une épaisseur de 4 mm
La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes
2 111,52 €
1 752,00 € TTC
1 460,00 € HT
3 portes pleines
300W
Dimensions: 1795X700X840mm
17,30 €
11,88 € TTC
9,90 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur acier GN1/1 - Bords pincés - Noire
530x325mm
Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants
975,73 €
828,00 € TTC
690,00 € HT
Batteur mélangeur DMIX
cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn
500 W - 230 V mono
434x312x410 mm
1 058,40 €
788,40 € TTC
657,00 € HT
La plancha électrique inox professionnelle PSI 600 E est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation
La plaque inox de la plancha professionnelle électrique PSI 600 E est d’une épaisseur de 4 mm. La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes
38,80 €
31,20 € TTC
26,00 € HT
Plaque rectangulaire bords droits tôle d'acier 600x400mm
2 413,20 €
2 038,80 € TTC
1 699,00 € HT
Cuve 8 L
15 à 220 tr/mn
Production de 2,5 kg
600 W 230 V mono
Dimensions: 292x416x487 mm
2 581,20 €
1 788,00 € TTC
1 490,00 € HT
Fourneau 2 feux
Dimensions: 400x900x251mm
10kW / feu
Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci
Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite
Supports casserole inox
245,38 €
195,60 € TTC
163,00 € HT
Système Thermo'Connect : surveillance à distance de la température via App et/ou PC
Pas d'abonnement
Enregistrement et Rapport automatique
Alerte température via notification
Capteur de température portée 150m
Passerelle filaire pour transmission internet
Installation et utilisation très simple
Français, anglais, Allemand
37,51 €
21,48 € TTC
17,90 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox - Bords pincés
600x400mm