1 890,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 700L
Froid ventilé négative -18 à -22°C
1 porte pleine 3 Grilles plastifiées
17 niveaux au pas de 70mm
390W - 230V mono
Dimensions: 701x807x2050mm
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1 890,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 700L
Froid ventilé négative -18 à -22°C
1 porte pleine 3 Grilles plastifiées
17 niveaux au pas de 70mm
390W - 230V mono
Dimensions: 701x807x2050mm
141,00 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête composite
Serre joint
10 490,00 € HT
Four mixte B1011i - Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
18,6 kW - 400 V tri
933x821x1046 mm
1 645,00 € HT
Jusqu’à 32 kg/24 h
Stockage 9 kg (430 glaçons)
Glaçons 20g
230 V mono
Carrosserie en acier inoxydable
Pompe verticale
Dimensions: 390x515x640 mm
2 650,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 1300L
2 portes pleines
Froid ventilé négative -20 à -12°C
17 niveaux au pas de 70mm
1,3kW - 230V mono
Dimensions: 1403x807x2050mm
996,00 € HT
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
109,00 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
A visser
4 440,00 € HT
Les fours mixtes Retigo Vision 623 conviennent idéalement aux exploitations d'une capacité inférieure à 50 couverts par jour
6 Niveaux GN 2/3- Pas de 65mm
5 kW
Dimensions: 683x586x602mm
47,00 € HT
Paire de glissières GN2/1 pour armoire positive et négative INOMAK
115,40 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
Serre joint
12 950,00 € HT
Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour
Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)
Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte
20 Niveaux GN1/1
Dimensions: 948x834x1804mm
57,80 € HT
KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC
2 185,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 654L 1 porte
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
880W - 230V mono
720x868x2100mm
1 945,00 € HT
Stockage 11,5 kg
Dimensions: 398x451x695 mm
Hauteur pied +92/127mm
Entrée et sortie d’air par l’avant
Groupe tropicalisé
Extérieur en acier inoxydable
Filtre à air en façade, amovible et lavable facilement
945,00 € HT
Support pour four 6 niveaux
Hauteur: 921mm
2 969,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 1432L -2 portes pleines
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
1017W - 230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
25,00 € HT
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
1 485,00 € HT
Ouvre-boîtes électrique à poser - inox
80 à 100 boîtes/jour
75 W - 230 V mono
250x450x750 mm
2 795,00 € HT
27,00 € HT
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
695,00 € HT
SUPPORT POUR FOUR RETIGO GN2/3 -2X8 NIVEAUX
Dimensions: 650x565x754mm
23,00 € HT
Jeu de glissière GN1/1 pour tables réfrigérées
41,90 € HT
Kit de rechange
Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite
1 072,00 € HT
Production :22 kg/24 h
Stockage: 6 kg
230 V mono
Glaçons :17g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 350x475x595mm