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- -468,00 €

Stockage 11,5 kg
Dimensions: 398x451x695 mm
Hauteur pied +92/127mm
Entrée et sortie d’air par l’avant
Groupe tropicalisé
Extérieur en acier inoxydable
Filtre à air en façade, amovible et lavable facilement
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Livraison gratuite à partir de 390€ d’achats
Satisfait ou remboursé
Machine à glaçons HOSHIZAKI de la série IM fabriquée entièrement en acier inoxydable
Classe climatique 5 avec un groupe tropicalisé 40°C
Système de fabrication de glaçons par injection
Chaque cycle est effectué avec un renouvellement de l'eau total
Cycle automatique de vidange
Circuit d'eau fermé pour éviter toute impureté
Porte avec poignée intégrée et joint amovible
L’utilisation du réfrigérant naturel HC R290 réduit considérablement la consommation énergétique globale des machines à glaçons
Refroidissement à air avec filtre facilement démontable pour un nettoyage régulier
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
40,00 € HT
Plaque Eutectique Frais GN 1/1
Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon
Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)
Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)
2 569,00 € HT
Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments
Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm
11,50 € HT
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium
400x300mm
Spécialement conçue pour les fours traditionnels
412,00 € HT
Armoire murale suspendue
Dimensions :1000x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
3 438,00 € HT
Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1
Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C
860w
230V mono
Dimensions: 528x821x1134mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
1 645,00 € HT
Jusqu’à 32 kg/24 h
Stockage 9 kg (430 glaçons)
Glaçons 20g
230 V mono
Carrosserie en acier inoxydable
Pompe verticale
Dimensions: 390x515x640 mm
610,00 € HT
Table adossée avec étagère
2000x700x900mm
1 009,00 € HT
Spécial lave -vaisselle
1 790,00 € HT
Armoire froide négative -22° C à -5°C
Froid ventilé - canalisé
Volume brut: 359L
Volume utile: 266L
699,00 € HT
Table mobile - Avec gastro GN 1/1
332,50 € HT
625,00 € HT
Chauffe briques pour 3 briques d'1L
Livré avec une pince à brique
1,1 kW - 230 V mono
270x150x240 mm
39,95 € HT
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
3 450,00 € HT
Four de remise en température 5 niveaux GN1/1 + support
3,3 kW - 230 V mono ou 400 V tri
Dimensions: 665x815x1638 mm
220,00 € HT
Conteneur GN1/2 - 6 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée