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Plan de travail en inox, lame en acier spécial trempé 1830mm, hauteur de coupe maximale 270 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur 1,5 HP 1100W triphasée 400V , Levier pousseur à viande
Poulie calibrée, Micro- interrupteur de sécurité
Dimensions: 610x500x945mm
Faites de votre cuisine un endroit fonctionnel et élégant avec ce bloc de couteaux vide!
Fabriqué en bois et en pierre calcaire, pour 6 couteaux
Dimensions: 28x36x7 cm
Flûte de la gamme Palladium 16 cl Vicrila
Idéal pour le service du champagne, crémant ou alcool pétillant
Vendu par 6
Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé
Entièrement Inox 18/10
Bâti forte épaisseur
Table à poussoir articulé
Tendeur automatique de lame
Moteur et matériel étanches et protégés contre les projections d’eau
Volant inox. Conforme aux normes CE
Racleur monté sur ressort pour garantir l’efficacité, et escamotable pour faciliter la mise en place de la lame et le nettoyage
Poulie inox
Tout inox
Table basculante pour une accessibilité parfaite pour le nettoyage
Offert, lame de scie de rechange
Pierre à aiguiser KAI - Pierre à eau 2 grains
Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau
Face bleue : Très gros grain 400
Face grise : Gros grain 1000
Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm
Verres à vin CABERNET 35cl-jaugés
Jaugés à 12 et 15cl
Diamètre:8.1x20.2cm
Vendu par 6
Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé
Équipement indispensable au sein des boucheries et des charcuteries, ce billot en bois de 150 mm d'épaisseur peut supporter jusqu'à 200 Kg de charge maximale
Le billot en bois de bout, mesure 500x500 mm, et a une épaisseur de 150mm
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Sa jauge permet d'obtenir deux mesures sur le verre : 12,5 cl et à 14,5 cl
Contenance: 21.5 cl
Hauteur : 15.5 cm
Vendu par 12
Col officier
Boutons pressions cachés
Liseré de couleur sur poche stylo
Poche stylo plaquée sur manche
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
Mondial est la collection qui représente une élégance simple qui se remarque, associée à une robustesse impressionnante pour une utilisation intensive
Diamètre: 8.1x19.7cm
Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
Gravure LASER couteau
En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!
Le verre à vin Mondial de 42 cl de la marque Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure
Avec ses dimensions de 8, 8x20, 5 cm, il offre une capacité généreuse pour servir vos vins avec élégance
Fabriqué en verre à pied, il garantit une prise en main confortable et une présentation raffinée
Cette veste de cuisine noire de la marque Robur est idéale, car elle possède la technologie 37.5 qui permet de réguler la température du corps
Veste de cuisine légère qui est parfaite pour tous les chefs cuisinier et pour tous les métiers de bouche
Composition en polycoton et polyester 37.5
Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant
Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox
Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une
dureté 58±1 HRC
Veste de cuisine noire manches courtes confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°
Cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les métiers de la restauration en milieu chaud
