Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs

Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de  180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson. 

Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Gravure LASER couteau

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

Le verre à vin Mondial de 42 cl de la marque Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure

Avec ses dimensions de 8, 8x20, 5 cm, il offre une capacité généreuse pour servir vos vins avec élégance

Fabriqué en verre à pied, il garantit une prise en main confortable et une présentation raffinée

Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant

Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox

Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une

dureté 58±1 HRC

Nos verres à vin blanc Mondial , d'une contenance de 270 ml (soit 27 cl), sont incontournables dans le domaine de la restauration 

Ces verres peuvent passer au lave-vaisselle sans risquer d'être endommagés grâce au verre Tritan 

Même si ces verres sont solides, par sécurité, si ils se cassent il se brisent en petits morceaux afin de ne pas risquer de se couper 

Armoire de maturation viande 0/10°C

Dimensions: 720x860x2100mm

Lame : Longueur 23.5 cm

Poignée : Longueur 12,5 cm

Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable

Poids : 223 g

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

La flûte Mondial de Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure, idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec une capacité de 19, 2 cl et des dimensions de 7, 2x21 cm, cette flûte est parfaite pour servir vos boissons avec élégance

Fabriquée en verrerie de haute qualité, elle offre une transparence et une brillance exceptionnelles

Chariot à carcasses en inox AISI-304 pour boucherie

Structure en tube de 40x40mm

1 niveau de barre à dents

Bac à sang amovible

Les points forts de ce produit :

• Lame en acier inoxydable très résistante

• Manche en résine résistant à l'eau

• Couteau de cuisine polyvalent

Grâce aux grands volumes des verres Vina, touchez à la sensation des arômes des vins les plus vins

Un verre à la silhouette agréable pour un usage journalier

Tous les verres sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication. Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Caractéristiques :

• Hauteur : 227 mm

• Volume : 53.3 cl

Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson

La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Tous les verres  sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication

Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Diamètre: 7.3x20.3cm

Vendu par 6

Gobelet de la gamme Mencia 35 cl Vicrila

Modèle en verre trempé transparent

Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits

Prix donné pour 6 verres

Mallette de chasse de la marque professionnelle FISCHER-BARGOIN

Celle-ci comprends dix pièces de la gamme Profinox (modèle déposé), origine France garantie

Les lames sont en acier inoxydables de haute qualité tandis que les manches sont surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance dans le temps

Leur garde de sécurité assure également une utilisation en toute sérénité

L'idéal pour assurer vos découpes de gibier en fin de chasse !

Que ce soit pour les chevreuils, sangliers, cervidés ou même les chasses en montage, il est important d'être bien équipé pour valoriser la venaison comme il se doit !

Gobelet de la gamme Mencia 47 cl 

 modèle en verre trempé transparent

Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits

-Diamètre :9x11cm

Trousse couteaux professionnelle spéciale chasse Fischer fabriqué en toile noire recommandé en boucherie- charcuterie

Mallette composée de 4 couteaux et de 2 esses de boucher en acier inoxydable

• Dimensions : 500 x 510mm

• 100% Polyester - Couleur noire

• Poignée de transport pratique

• 8 emplacements sécurisés

Contenance: 34 cl 

hauteur :  9.1 cm 

Diamètre:  8.7 cm 

Prix donné pour 6 verres 

LAME DE RECHANGE

Matière : Acier 

Dimensions : 5x2.5 cm

Le couteau à steak design offre une expérience de découpe optimale dans le secteur CHR

Son manche en PVC gris garantit une prise en main confortable, tandis que sa lame en acier inoxydable de 22 cm assure une découpe précise

Idéal pour les brasseries!

-Parfaitement empilables

-Résistants au choc thermique

-Lavables au lave vaisselle

 -ø8,4x9,25 cm