Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune

Le plat ovale Uni inox de 34x22 cm d'Amefa est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine

Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 18cm

Diamètre du cylindre du crochet : 6mm

Capacité : 70kg maximum

Veste de cuisinier manches longues - T3

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester, 35% coton 

Couteau  à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO

Plat Ovale Uni de dimensions 38x25cm

Acier inoxydable de qualité , finition poli standard

Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française

Veste de cuisinier manches longues - T4 

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester, 35% coton 

Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

Plat inox ovale, en acier inoxydable, finition poli standard

Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme

Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67

Veste de cuisinier manches longues 

T5 

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester- 35% coton 

Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner  conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.

Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers

Le plat à gratin ovale Uni inox de 25x15 cm  est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les

professionnels de la cuisine

Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle

Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades

Trancheur à courroie TGE300

Capacité coupe: 250x190 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts

Lame ø 300 mm

230 V mono

Dimensions: 470x330x380 mm

Veste de cuisinier manches longues

T6 

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester- 35% coton 

Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune

La  gamme SWIBO est équipée exclusivement  de manches jaunes en polyamide 

Ce matériau  fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion

Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C  à 110 °C

Le plat à gratin ovale Uni inox de 30.5X18.5cm  est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels

de la cuisine

Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle

Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades

Trancheur à courroie économique TAG300

Capacité coupe :280x205 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm

Lame ø 300 mm

230V mono

Dimensions: 620x490x450 mm

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

 Idéal pour la coupe veineuse des animaux

· Lame droite

· Acier inoxydable

· Poignées en polyamide faciles à nettoyer

Ce set de table rigide réversible en osier avec surpiqûre est l'élégance incarnée

Avec ses dimensions de 30x40 cm, il offre une surface idéale pour protéger et embellir votre table

La finition en acier blanc et acier ajoute une touche moderne et sophistiquée

Durable et facile à nettoyer, il est parfait pour un usage quotidien ou des occasions spéciales

Transformez votre table en un clin d'il avec ce set polyvalent et chic

Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm

Capacité coupe: 270x225 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts

230 V mono

Dimensions: 500x345x460 mm

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche