21,00 € HT
Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
Subcategories
Filtres actifs
21,00 € HT
Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
13,12 € HT
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues - T3
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
15,60 € HT
21,00 € HT
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
11,15 € HT
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
9,60 € HT
Les couverts VIEUX PARIS possèdent une forme traditionnelle qui renvoie à l'atmosphère chaleureuse des bistrots et brasseries
21,00 € HT
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
2 899,00 € HT
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T5
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
16,80 € HT
29,00 € HT
1 165,00 € HT
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T6
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
11,40 € HT
Inox 18/10
Epaisseur : 2 mm
Effet miroir
33,00 € HT
1 178,00 € HT
Trancheur à courroie économique TAG300
Capacité coupe :280x205 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 300 mm
230V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
27,45 € HT
11,40 € HT
35,50 € HT
Idéal pour la coupe veineuse des animaux
· Lame droite
· Acier inoxydable
· Poignées en polyamide faciles à nettoyer
1 855,00 € HT
Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm
Capacité coupe: 270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
27,45 € HT
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
8,40 € HT
Inox 18/10
Epaisseur : 1,8 mm
Effet miroir