510,00 €
384,00 € TTC
320,00 € HT
Barre à dents
Section:40 x 8 mm
Polie:3 faces
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17,64 €
15,36 € TTC
12,80 € HT
Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de
conformité ..
42,18 €
32,94 € TTC
27,45 € HT
Veste mixte blanche-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
33,17 €
27,48 € TTC
22,90 € HT
Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité
Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox
Très haute qualité de coupe
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)
82,63 €
22,80 € TTC
19,00 € HT
Moyenne
Dimensions : 457x438x196 mm
4 pizzas ø30 cm
3 pizzas ø35 cm
42,18 €
32,94 € TTC
27,45 € HT
Veste mixte blanche
65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
7,70 €
6,30 € TTC
5,25 € HT
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 8cm
Diamètre du cylindre du crochet : 4mm
Capacité : 45kg maximum
13,40 €
11,88 € TTC
9,90 € HT
Couteau de boucher
Acier inoxydable Nitrum et mango
Lame ergonomique en polypropylène et lame de 13 cm
97,54 €
28,80 € TTC
24,00 € HT
Sac de livraison large conçu pour transporter jusqu'à 4 pizzas de 40 cm de diamètre ou 3 pizzas de 45 cm
Ses dimensions de 546x501x196 mm offrent une capacité généreuse pour répondre aux besoins de la restauration professionnelle
Protégez vos pizzas et assurez une livraison sûre et efficace avec ce sac spacieux et résistant
42,18 €
32,94 € TTC
27,45 € HT
Veste mixte blanche-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
11,24 €
8,94 € TTC
7,45 € HT
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 12cm
Diamètre du cylindre du crochet : 5mm
Capacité : 60kg maximum
14,05 €
12,60 € TTC
10,50 € HT
Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP
Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)
23,88 € TTC
19,90 € HT
Désosser les viandes osseuses avec facilité
Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien
évidemment l'utiliser sans le moindre problème
Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance
6,72 €
4,86 € TTC
4,05 € HT
Bol de sauce en acier inoxydable
Finition brillante
Diamètre: 7x27cm
42,18 €
32,94 € TTC
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T0
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
13,82 € TTC
11,52 € HT
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 16cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
25,20 € TTC
21,00 € HT
Couteau à désosser/saigner Swibo
Lame 16 cm
Manche grillon jaune
12,70 €
10,68 € TTC
8,90 € HT
Louche à fond plat en acier inoxydable avec crochet de suspension
Idéale pour doser parfaitement la quantité de sauce à étaler, telle que la sauce tomate sur la pizza
42,18 €
32,94 € TTC
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues - T1 - Noire
Mixte
65% polyester, 35% coton
22,80 € TTC
19,00 € HT
Voici le couteau à désosser Victorinox Swibo doté d'une lame étroite semi- flexible à dos renversé, elle est fabriquée en acier inoxydable afin de parfaitement résister face à la corrosion ou rouille
Une lame de qualité qui permettra de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance, un couteau à désosser de qualité professionnelle au juste prix
131,28 €
114,00 € TTC
95,00 € HT
- TÊTE DE PELLE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé neutre
- POIGNÉE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé bleu
Équipée d'un biseau frontal pour faciliter de soulever la pizza
12,18 € TTC
10,15 € HT
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
42,18 €
32,94 € TTC
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T2
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton