Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
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La Pelle carrée pour pizza de 30,5x35,5 cm est idéale pour manipuler vos pizzas avec aisance
Son manche démontable de 43 cm permet un rangement facile et un transport pratique
Avec une longueur totale de 88 cm, elle offre une portée optimale pour les fours profonds
Robuste et ergonomique, cette pelle assure une prise en main confortable et une durabilité accrue, rendant la préparation de
vos pizzas plus efficace et agréable
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
Veste de cuisinier manches longues
T5
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Planche en acacia pour la présentation de vos pizzas!
Un design simple et moderne
Ne passe pas au lave vaisselle
Veste de cuisinier manches longues
T6
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.
Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers
TABLE A PIZZA 600X400
2 portes pleines-390L
Dimensions: 1515x800x1000mm
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune
La gamme SWIBO est équipée exclusivement de manches jaunes en polyamide
Ce matériau fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion
Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C à 110 °C
Dimensions: 1400x700x1020mm
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Idéal pour la coupe veineuse des animaux
· Lame droite
· Acier inoxydable
· Poignées en polyamide faciles à nettoyer
TABLE A PIZZA AVEC DESSUS GRANIT -2 à+8°C
2 portes
480L
Dimensions: 2010x800x825mm
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Plus la lame de votre couteau de cuisine sera grande, plus elle sera puissante et forte !
Et justement, ce couteau de boucher Victorinox Swibo bénéficie d'une grande lame en acier inoxydable
Elle peut atteindre les 34cm de longueur selon le modèle choisi, de quoi trancher toutes les viandes avec un minimum d'effort
Table à pizza 400×600 3 portes 670L
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Lame 29 cm en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 304 (dessous en galva)
• Gaz réfrigérant : R600a
• Thermostat numérique Dixell / Carel
• Dégivrage automatique
• Classe climatique 4
• Alimentation électrique 220V – 50 Hz
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche