Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Four à pizza professionnel électrique 1 chambre 6 pizzas diamètre 30 à 34 cm

Le four électrique Pyralis est conçu pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas

Cette version  est digital

Pour les fours à pizza double, les chambres de cuisson ont un réglage et une alimentation indépendante

La façade est en acier inoxydable, un corps pré- peint blanc gris

La Pelle carrée pour pizza de 30,5x35,5 cm est idéale pour manipuler vos pizzas avec aisance

Son manche démontable de 43 cm permet un rangement facile et un transport pratique

Avec une longueur totale de 88 cm, elle offre une portée optimale pour les fours profonds

Robuste et ergonomique, cette pelle assure une prise en main confortable et une durabilité accrue, rendant la préparation de

vos pizzas plus efficace et agréable

Vitrine à ingrédients réfrigérée à poser longueur 2000 mm, pour 9 bacs GN1/3-150

Construction inox

Cuve saladette de profondeur 150 mm

Grille à pizza aluminium à fond ajouré permettant une cuisson uniforme 

Chariot pour bacs à pâtons pour bacs et bassines, ronds et rectangulaires

Construction soudée en acier inoxydable

Montants tubes carrés 25 x 25 mm

Glissières soudées argon en tubes cintrés d.12 mm avec butées d'arrêt en extrémité

4 roues pivotantes d.125 mm à chape électrozinguée

Origine France Garantie

BARRE PORTE-FICHE A RESSORT

Matière : Inox

Longueur : 1 000 mm

13 pinces

Aluminium anodisé

Boîte à pizza en kraft

Coins droits, le couvercle se rabat à l'intérieur

Carton ondulé micro cannelure

Apte au contact alimentaire

Cette pelle est idéale pour prendre et enfourner de petites pizzas, des pains ou des tartes

- Grâce à son manche ergonomique, elle offre l'adhérence idéale pour travailler en cuisine

- La surface est de 17,5 x 16,5 cm

- Peut s'accrocher

- Adapté au lave-vaisselle

TABLE A PIZZA 600X400

2 portes pleines-390L 

Dimensions: 1515x800x1000mm

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x350mm

• Une grille à pizza en aluminium, le choix de l’efficacité pour optimiser la cuisson de vos pizzas et autres tartes!

Diamètre 20 cm

VENDU A L'UNITE

Petite pelle diamètre 20 cm

Manche 1,5m

Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de

conformité ..

Support de four à pizza