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Collection Poséidon en porcelaine
Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C
Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 13 litres de capacité THERMAX EY 13
Indiqué pour le transport et le service de sauces et de soupes
Collection Poséidon en porcelaine
Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre
Collection Poséidon en porcelaine
Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre
Conteneur GN 1/1
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture supérieure pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée GN 18/18
Collection Poséidon en porcelaine
Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre
Plaque Eutectique Frais GN 1/1
Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon
Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)
Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)
Collection Poséidon en porcelaine
Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre 0
Transportez facilement vos produits frais ou surgelés !
-3°C FRAIS pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C
-12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C
-21°C SURGELES
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle arrondi en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte
Collection Poséidon en porcelaine
Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre 0
La température de fonctionnement de la plaque chaude GN1/2 est de 0°C à 85°C
L'accumulateur de chaud est conçu pour conserver la chaleur de votre conteneur isotherme à une température supérieure à 65°C
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique
Modèle carré en acier inox souple
Produit professionnel pour la découpe de pâte
Assiette plate - Porcelaine ø 27 cm - Dyonisos
Dimensions: 15x9cm
Matière : Silicone
Résiste aux hautes températures
Assiette creuse - Porcelaine ø 25 cm - Dyonisos
Plaque eutectique surgelée GN 1/2
Température optimale de congélation -18°C
Dimensions : 325 x 265 x 30 mm
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
