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Armoire de transfert chaud 11 + 11 niveaux

Armoire de transfert chaud - 70/85°C

11 + 11 niveaux GN2/1 - 2 kW - 230 V mono

Dimensions: 1517x910x1816 mm

820002
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Utilisation à sec ou avec de l’air humide

Thermostat électronique de régulation réglable de 70 à 85°C

Panneau de commande intégré, contrôle HACCP

Intérieur entièrement rayonné avec fond et glissières emboutis anti- basculement adaptables pour les bacs GN2/1

Système d’air pulsé du bas vers le haut optimisé pour une répartition uniforme de la température et un chauffage rapide

Humidification par brouillard d’eau à partir d’une réserve

Livré sans grilles et sans bacs

820002
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