• Bol conique GARINOX en acier inoxydable de haute qualité avec une finition brillante
• Idéal pour la préparation des aliments, il ne transmet ni saveurs ni odeurs
• Facile à nettoyer, passe au  lave-vaisselle

Réchaud 2 feux

Acier inox

12 kW

Dimensions: 755x385x205 mm

Conso : G20 : 1,28 m3 /h

G30/31 : 899/788 g/h

• Bol conique GARINOX en acier inoxydable de haute qualité avec une finition brillante
• Idéal pour la préparation des aliments, il ne transmet ni saveurs ni odeurs
• Facile à nettoyer , passe au lave-vaisselle

Réchaud traiteur inox

Gaz 1 feu

14 kW

600x630x485 mm

Diamètre : 34 cm 

Contenance : 5 L

Matière : Inox 18 / 10

Réchaud traiteur inox Gaz 12 kW

2 feux (5 et 7 kW)

Dimensions :690x510x196 mm

Diamètre : 20 cm 

Contenance : 2,12 L 

Matière : Inox 18 / 10

Rebords courbés

Plaque vitrocéramique

Plaque pour le maintien en température

De +30 à +85°C

Voyant lumineux et thermostat de contrôle

260 W - 230 V mono

540x380 mm

Bassine conique inox à fond plat et large, permettant une très grande stabilité

Bord roulé ouvert, pour une hygiène parfaite et une manutention sans se blesser

Thermoplongeur basse température

Température : 5 à 99°C

Précision: 0.1°C

Vitesse : 6L/mn

1400 W - 220/240 mono

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

Gaufrier électrique

Cuisson 1 à 2 minutes

1000W- 230 V mono

Température 50° à 300°C

Minuteur jusqu’à 5 min

Dimensions: 260x440x260 mm

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

Marmite à soupe

Cuve inox 8 L

Maintien à bonne température par bain-marie

Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C

475 W 230 V mono

ø 400 x260 mm

Matière : Inox 18 / 10

Diamètre : 22 cm

Contenance : 2,7 L

Chauffe Saucisses

3 plots pour le pain

0,65 kW -230 V mono

Dimensions: 440x300x400 mm

Matière : Inox 18 / 10

Diamètre : 26 cm

Contenance : 4 L

Gaufrier liégeois double

Cuisson en 2 mn 30 s

3,2 kW 230 V mono

48 alvéoles 15x18 mm

550x440x230 mm

La bassine cul de poule en inox 18/10 de 32 cm de diamètre et 9, 5L est idéale pour toutes vos préparations culinaires

Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle

Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants

Dimensions:860x485x240mm

-Construction en acier inox

-Plaque en fonte de diamètre 400mm-6kW-230V

-Haut rendement

-Thermostat réglable de 0 à 300°C

La bassine cul de poule en inox 18/10 de 36 cm de diamètre et 12L est idéale pour toutes vos préparations culinaires

Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle

Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants

Facile à nettoyer, empilable et robuste, idéal pour la manipulation des aliments en cuisine

Gaufrier Professionnel

305x440x230 mm

24 alvéoles 15x18 mm

Cuisson 2 mn 30 s

1,6 kW - 230 V mono

Cuiseur à riz 4,2L

160 W - 230 V mono

Dimensions: ø420xHt290 mm