Tamis

Diamètre 7x10cm

La plancha gaz professionnelle inox PSI 600 G est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation et son entretien faciles
La plaque inox de la plancha professionnelle gaz PSI 600 G est d’une épaisseur de 4 mm
La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes

Kit Coussin Coeur ou Coussin Ti Voglio Bene 270, du fabricant italien Silikomart

Ce kit vous permettra de réalisez de superbes préparations en forme de coussin surmonté d'un coeur

Réalisez le plus romantique des desserts grâce à ce moule en silicone de qualité professionnelle, d'une contenance totale de 270 ml

Nettoyant Multi Surfaces qui nettoie en profondeur les sols (carrelages, grés revêtements plastiques, parquets…) et les surfaces lavables

Présente des propriétés détergentes, mouillantes, dégraissantes et émulsifiantes renforcées. Légèrement et agréablement parfumé(parfum pin)

Bidon de 5L

Série soubassement GN1/1 Hauteur 600

- Température -2°/+8°C

- 2x2 tiroirs GN1/1 prof. 100 + évaporateur entre les portes

- Capacité 4 bacs GN1/1

- Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)

KIT TARTE RING BUBBLE Ø 190 MM 

Taille Bague: Ø190mm- h20mm

Nettoie, dégraisse toutes les surfaces lavables, sols, murs, sanitaires, équipements de cuisines, carrelages, surfaces modernes plastifiées

Elimine les graisses, souillures organiques

A base d'ingrédients d'origine végétale respectant les critères de biodégradabilité

Bidon de  5L

Les balances compactes lavables au jet Defender 3000 sont idéales pour les applications de pesage courantes, de comptage simple et de contrôle Plus-Moins

dans des environnements humides ou lorsqu’un lavage au jet est nécessaire

La série Defender 3000 est dotée d’une conception en inox 304 robuste, d’un indicateur en inox IP66 avec touches sensitives, d’un afficheur LCD multicolore

rétroéclairé, d’un fonctionnement sur batterie rechargeable en standard avec un cordon d’alimentation direct

Détergent concentré neutre et désodorisant pour le nettoyage des sols et des surfaces protégées ou non. Neutralise les mauvaises odeurs et parfume

agréablement vos locaux. S’utilise quotidiennement en entretien manuel ou mécanique

Bidon de 5L

BOÎTE PÂTISSIERE

Dimensions : 28x19 cm

Matière : Carton

Prix pour 50 boîtes

-Vaporisateur 750 ml

-Vendus par 6

Balance économique robuste et fiable Colonne en acier peint

Plateau en inox haute qualité très rigide 355x305 mm

Affichage LCD très lisible

Alimentation secteur 

Utilisation en réception sèche, cuisine, boulangerie...

BOÎTE PÂTISSIERE

Dimensions : 28x42 cm

Matière : Carton

Prix pour 25 boîtes

Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS

• Compatible avec : OHAUS DEFENDER

Disponible dans notre showroom , stock limité!

Un joli coeur à croquer en signe d'amour ou d'amitié ? Le Moule Silicone Coeur Bombé Silikomart vous permet de réaliser un gâteau bombé en forme de coeur mignon à croquer !

Démoulage facile, design original, lavage simple et rapide

Il a vraiment tout pour plaire.   Passe au four et même au micro-onde, et votre préparation reprend fidèlement tous les détails du moule pour vous garantir un résultat parfait

Grâce aux propriétés anti - adhérentes du silicone, ce moule ne nécessite aucune matière grasse pour le démoulage et votre gâteau n'adhère pas au moule

Nettoie , détartre et désodorise toutes les surfaces sanitaires

Vaporisateur 750 ml

Décorez vos créations sucrées ou salées de mini-perles !

Le moule silicone mini perles vous permettra de réaliser 228 mini perles à la fois, gain de temps et cascade de perles assurés

Le moule silicone mini perles passe  au four  ou en cellule froide, à vous alors selon vos idées créatives de réaliser des perles à base de glace, de chocolat, de purée de fruits, de sucre et de les déposer sur vos desserts

Flacon 750 ml

-Formule gel

Balance de préparation 256x280x121mm - 6kg/1g

Certifiée NSF 

Afficheur à l'avant et à l'arrière

Simple d'utilisation

8 cercles à tarte de 70 mm de diamètre en matière composite thermoplastique indéformable adaptés à la cuisson au four pour la réalisation des fonds de tarte et un moule

en silicone composé de 8 cavités de Ø 60 h 20 mm chacune, permettant de réaliser des mousses ou des crémeux que l'on peut dresser sur les sablées

Les cercles sont antiadhésifs, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils possèdent une grande stabilité thermique

CREME A RECURER est une crème de nettoyage et de brillance

Elle a été conçue pour nettoyer et faire briller toutes les surfaces lisses, telles que les éviers, baignoires, lavabo...

Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g

Certifiée NSF 

Afficheur à l'avant et à l'arrière

Simple d'utilisation

Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle

Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures

extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales

Aérosol 750 ml

Odeur Citron vert