Cet affuteur à main vous permettra d'aiguiser vos couteaux en toute simplicité sans abimé la lame grâce à sa lame en carbure de tungstène 66

Adapté à tous les types de couteaux

25 mm d'épaisseur

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 8cm

Diamètre du cylindre du crochet : 4mm

Capacité : 45kg maximum

Distributeur papier aluminium et film alimentaire, indispensable pour toute cuisine

Rangement facile grâce à son couvercle verrouillable

Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française

Ce tablier FLEXINOX est porté lors de l’utilisation d’un couteau à main ou d’outils coupants similaires, notamment pour le désossage ou la découpe de viandes ou de poissons

Il ne doit pas être utilisé pour protéger contre les risques engendrés par des machines en mouvement

Dimensions: 800x500mm

1650 grammes

Notre écumoire monobloc de Ø16 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir!

Louche monobloc inox 

ø 14cm 

Lg 39 cm 

67 cl

Louche inox monobloc avec crochet de suspension

Modèle basique et intemporel !

Contenance : 25cl

Pour présenter et découper votre jambon sec !

En bois de pin laqué / Couleur Naturel

Système de maintien du jambon

Dimensions : 50 x 18.06 x 28 cm

Spécialement conçu pour les bobines en recharge Aluminium ou Film étirable en 30cm

Rangement facile grâce à son couvercle verrouillable

Spatule à réduire 

Spatule inox monobloc ép. 1,2 mm 

percée

Spatule 95x120 mm

Permet de presser vos steaks

ø 11.5cm

Notre écumoire monobloc de Ø20 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

• Grâce à sa grande vitesse d'essorage (700 tr/min) bordure les légumes en quelques secondes
• Système de levier et bouton de freinage pour un processus plus confortable
• composé de couvercle amovible, passoire et bol
• Base antidérapante et stable

COUPE PAIN

-Socle : Polyéthylène

-Longueur lame : 44 cm

-Couleur : Blanc