FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
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Surface de cuisson entièrement lisse
• Panneaux extérieurs en acier inox
• Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm
• Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure
• Surface de cuisson épaisseur 12mm, chrome brossé pour des résultats parfaits et une grande facilité d’utilisation
Installation par un technicien requise
Soubassement neutre ouvert pour EVO 700
Dimensions: 800x550x600 mm
Flacon 850 g
Sans odeur
Spécialement formulé pour le nettoyage à chaud
Décapant gélifié nouvelle génération
1 280,00 € HT
Plancha gaz (Butane / Propane) d'une dimension de 475x675x216 mm dont 442x642 mm pour la surface de cuisson
Elle est équipée de la régulation automatique qui assure la stabilité de la température de la plaque et permet une maîtrise des cuissons précise et une économie d'énergie de 30%
309,00 € HT
Réchaud 1 feu
Acier inox
6 kW
Dimensions: 385x385x205 mm
Conso : G20 : 0,64 m3 /h - G30/31 : 494/394 g/h
358,00 € HT
Dimensions: ø400xHt160 mm
Haut rendement
1 plaque ø 400 mm
14 douzaines/h
3,6 kW - 230 V mono
Version électrique : résistance en spirale, thermostat 0 à 300°C.
2 950,00 € HT
Salamandre SH30
3 foyers
4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri
Dimensions: 570x581x519 mm
420,00 € HT
Réchaud 2 plaques inox
2 plaques ø 220 mm
4 kW
230V mono
Dimensions : 745x395x175 mm
1 140,00 € HT
459,00 € HT
Plancha lisse électrique
2 résistances - 6 kW
230V mono
610x540x270 mm
213,00 € HT
Gaufrier électrique
Cuisson 1 à 2 minutes
1000W- 230 V mono
Température 50° à 300°C
Minuteur jusqu’à 5 min
Dimensions: 260x440x260 mm
209,00 € HT
Chafing dish en acier inoxydable de haute qualité avec boîtier en polypropylène
Hauteur 20 cm - 600 W
Panneau de commande numérique, température réglable de 20ºC à 80ºC
499,00 € HT
Dimensions:860x485x240mm
-Construction en acier inox
-Plaque en fonte de diamètre 400mm-6kW-230V
-Haut rendement
-Thermostat réglable de 0 à 300°C
3 786,00 € HT
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
1 590,00 € HT
Buffet central mobile chaud +30 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions: 1550x900x850/1350 mm
49,90 € HT
Accessoires chafing - dish
- Résistance électrique
- Sans thermostat
8 289,00 € HT
Plaque lisse en inox 310S, épaisseur 5 mm
Sous- plaque thermo- diffuseur
Goulotte de propreté, éléments de chauffe extra plats, régulés par thermostat
Dimensions: 800x900x1020mm
129,00 € HT
Cuiseur à riz 4,2L
160 W - 230 V mono
Dimensions: ø420xHt290 mm
3 695,00 € HT
Commandes mécaniques
100 litres / heure
Machine à chantilly idéale pour produire une crème fouettée légère et aérienne, parfaite pour garnir vos desserts et boissons
FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
