Les bacs gastronormes Comas sont les indispensables des traiteurs !
Design empilable et combinable : espace en cuisine optimisé
Conçu en inox 18/10
Matériau anticorrosion et neutre
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Satisfait ou remboursé
Contenance : 1,7L
Dimensions : 53 x 32,5 x 2cm
Compatibilité : four, congélateur, réfrigérateur
Passe au lave-vaisselle
Entretien aisé
Épaisseur : 0,7mm
Hauteur : 2cm
325,00 € HT
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête inox
Serre joint
Socle
6,50 € HT
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 18x13, 5x7 cm
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
48,80 € HT
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
6,30 € HT
Résistant à des températures de -40°C à +80°C, ce bac gastronorme en polypropylène GN 1/1 est d'une profondeur de 65 mm
De très bonne qualité, ce bac gastro sera parfait pour la conservation et le stockage de vos aliments
Dimensions : 532x325 mm
Hauteur: 65mm
4 229,00 € HT
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Equipé de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal
21,90 € HT
7,10 € HT
Bac en polypropylène de 100 mm de hauteur et d’une capacité de 2.8 litres
Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie
Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un
système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les
aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique
Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments
2 999,00 € HT
Machine à vide compacte et fonctionnelle adaptée à un usage professionnel!
✓ Standard avec 1 mémoire de programme
✓ Contrôle de l'heure par défaut
✓ Double joint standard
534,00 € HT
Vitesse maximum 9000 tr/mn
Tube: 450mm
Capacité :100L
Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse
Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile
302,00 € HT
Capacité de 5 à 25L
1 vitesse 12000 tr/mn
Tube 225mm
270W - 230V mono
39,00 € HT
Thermomètre Digital HACCP
Tout Inox Alla France, l'outil essentiel pour une cuisson précise, conforme aux normes HACCP, et adapté à tous les passionnés de cuisine
1 539,00 € HT
Les bacs gastronormes Comas sont les indispensables des traiteurs !
Design empilable et combinable : espace en cuisine optimisé
Conçu en inox 18/10
Matériau anticorrosion et neutre
