Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm

• Boîtes de stockage gastronormes avec couvercles inclus
  
• Fermeture hermétique
  
  

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum

Equipé de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal

Fabrication en acier inox

Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles

Bac inox GN2/1 Plein

650x530x20mm

Barquette alimentaire réutilisable et recyclable parfaite pour être réchauffée ou stockée au frais !

Etanche et hermétique , elle protège  parfaitement les aliments pour une conservation optimale

Solide , elle est réutilisable de multiples fois et passe au lave vaisselle

Dimensions: 14.6X18.8X9.2CM

Lot de 25 boîtes

Cette boite hermétique gastronorme permet de conserver les saveurs des aliments et de les protéger des odeurs extérieures

Le coloris transparent rend visible et reconnaissable le contenu intérieur

Boite étanche

Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs

Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de  180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson. 

Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin

Balance économique robuste et fiable

Colonne en acier peint

Plateau en inox haute qualité très rigide 550x420 mm

Affichage LCD très lisible

 Alimentation secteur 

Utilisation en réception sèche, cuisine, boulangerie...

• Matière: PMMA plexi
• RAL 9003
• Résistant aux températures allant de -20°C à +70°C
• Lavable au lave-vaisselle
• Qualité alimentaire conformément à la norme 1935/2004+10/2011,sans BPA
• Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés

Une machine d'emballage sous vide vous permet de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires et de protéger et préserver la

qualité des produits!

Pied blender - Vitesse 13000 tr/mn

220W - Tube 160mm

Bac inox GN2/1 Plein

650x530x150mm

Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg

Vitesse de 100 à 600 tr/mn

Sacs sous-vide gaufrés 150x250mm

Vendu par  sachet de 100 sacs gaufrés

Prix affiché pour 100 sacs

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels
Graduations permettant une gestion facile des stocks