Hachoir N5600

Production 60/80 kg/h

350 W - 230 V mono

Dimensions: 420x180x430 mm

Thermomètre Digital 

Étendue de -40 à 70°C

Précision ± 1°C

résolution 0,1°

Double sonde

Hachoir réfrigéré DRC/VR82  monté avec un système de coupe Unger 82

Il est doté d’un reconstitueur à steaks et d’une vitrine réfrigérée

Il trouvera sa place dans les boucheries modernes

Fabrication en acier inox

Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles

Bac inox GN1/4 Plein

Dimensions: 265x162x100mm

Bac 100% étanche

Dimensions:354X325mm

Parfait pour métier type boucher ou charcutier

Ø 82 mm - Double coupe

Grille 3 mm

Grille frites 6x6 mm pour TRS

• Adapté à la norme EN-631, permettant de maintenir le circuit professionnel GASTRONORM
• Résistance aux températures -40ºC/+70ºC
• Couleur translucide pour un inventaire facile et fond extérieur texturé pour réduire l'usure
• Résistant aux produits chimiques, passe au lave-vaisselle et répertorié NSF

Sa conception robuste offre néanmoins de nombreux avantages notamment une étanchéité importante à l’arrière de la lame, un support butée avec rattrapage d’inclinaison, une forme harmonieuse et compacte facilitant le nettoyage

Balance mécanique 10kg/20g

Panier ø 20cm

L' ouvre-boîte manuel professionnel Tellier OXV55 permet d'ouvrir toutes vos boîtes de conserve rondes ou rectangulaires quelque soit leur format

Adaptées au micro-ondes et congélateur, découvrez les boîtes alimentaires Carty

Pratiques et idéales pour la conservation

Gamme écologique

Qualité professionnelle

Produit éco-responsable car 100% recyclable

Gamme opaque, empilable, solide, résistante et recyclable

Le bac carré à couvercle PP transparent avec poignées est un incontournable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie

Avec une capacité de 18L, il offre amplement d'espace pour stocker et transporter vos aliments en toute sécurité

Son couvercle transparent permet une visibilité facile du contenu, tandis que les poignées garantissent une manipulation facile

Fabriqué en PP de haute qualité, ce bac est durable, résistant aux chocs et facile à nettoyer

Un choix essentiel pour optimiser l'organisation dans votre cuisine

Dites au revoir aux bords tranchants !

Adaptées au micro-ondes et congélateur, découvrez les boîtes alimentaires Carty

Pratiques et idéales pour la conservation

Gamme écologique

Dimensions: 10.4x11.9x5.4cm