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POELE SAUTOIR D18 CRISTEL

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

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-Compatible induction,même les plus petits modéles

-Les résultats sont identiques à la cuisson dans le cuivre

-Une légèreté et une solidité parfaite grâce à une structure 5-plyultra-renforçée alliant couches 3 couches d'aluminium entre deux couches d'inox de forte épaisseur

La Gamme castel'pro est conçue pour s'adapter à tous types de feux et à l'induction, assurant une montée et une descente rapide de la température

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