Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
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Traitement d'eau anticalcaire pour la cuisson, une alternative économique
Idéal pour les fours petits débits
Compacte, légère et facile à installer
Purity C1100 Steam avec kit 1er installation
Cette référence comprend : la tête purity C Steam variable G3/8, la cartouche Purity C1100 Steam, le flowmeter petit débit, les flexibles; les raccords coudés et le test kh
Cartouche anti- calcaire traitement par décarbonation + filtration goûts et odeurs
Tous les composants du four sont efficacement protégés contre les particules et les dépôts indésirables
Capacité de 7900L d'eau pour une dureté carbonate (KH) à 10° DH et avc reglage by-pass à 1/2
Utilisation horizontale ou verticale
Se vend à l'unité
Cartouche de rechange parity C1100 Steam pour ce kit, Régérence 1023328
Four mixte B2011i à injection
20+1 niveaux GN1/1
Pas de 63 mm
36,9 kW - 400 V tri
933x821x1858 mm
Livré avec une douchette sur le côté gauche
Four mixte B1011i - Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
18,6 kW - 400 V tri
933x821x1046 mm
Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour
Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)
Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte
20 Niveaux GN1/1
Dimensions: 948x834x1804mm
GAMME GAMME COMBI
Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home
Faitout en acier inoxydable
Diamètre :20cm
Hauteur : 4cm
Casserole tout inox PRIM'APPETY bénéficiant de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles
Jupe aux formes arrondies, sans angle vif
POÊLE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Sans anse
POÊLE TRICAPA PLUS REVÊTEMENT ECOLOGIQUE
Forme : Ronde
Diamètre : 36 cm
Hauteur : 6 cm
Tous feux dont induction
POÊLE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 28 cm
Hauteur : 5 cm
Sans anse
Tous feux dont induction
Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm
Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines
Des plats avec plus de saveurs
Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Cocotte professionnelle en aluminium
Soupape à pression/contrepoids : permet de libérer la vapeur en régulant la pression intérieure de l’autocuiseur
Poignées en bakélite anti- brûlures
Cocotte à pression ø 32x22 cm
CASSEROLE SANS COUVERCLE
Diamètre : 16 cm
Hauteur : 7.5 cm
Forme : Ronde
Contenance : 1.5 L
POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 28 cm
Hauteur : 5 cm
Sans anse
Tous feux
Plat magma
Ovale
17x12 cm
avec plateau bois
POÊLE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 5 cm
Sans Anse
Tous feux dont induction
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
