PERCOLATEUR 96 TASSES 12L ANIMO

Machine à café simple, tout inox, remplissage manuel, filtre métallique et couvercle répartiteur d'eau, tube d'adduction central, 220V. 1500W

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82

Dimensions : 560 x 342 x 465 mm 

Poids : 33kg 

Débit : 350kg/h 

Puissance : 1100 W 

1.5CV 

Alimentation triphasée

Cuve foyer en acier corten

Cuve extérieure en acier corten

Meuble monobloc en acier corten

Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²

Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm

Hauteur de cuisson : 90 cm environ

4 pieds réglables 

Capteur Pro à coupler avec l'enregistreur de températures Thermo-Connect

Transmet les températures et l'hygrométrie mesurées, sur Smartphone ou PC SANS ABONNEMENT

1 bac à droite, égouttoir avec étagère

Bac 400x500mm

Coupe-légumes 1500 tr/mn avec 3 disques inclus (trancheurs 2 et 5 mm, râpeur 3 mm) 

SPECIAL BOULANGERIE

Compatible format 600x400mm

60 casiers/heure

3 cycles de lavage , 120/180/240

Doseur de produit lavage et rinçage

Dimensions: 600x 705x1425mm

Machine à glaçons 32kg/24h

Refroidissement à air

Glaçon 27g 

Production 32 kg/24 h

Stockage 6 kg 

Dimensions :334x457x599mm

Jusqu'à 45L

Mixer plongeant CMP 250 Combi vitesse variable, marque Robot- Coupe Monophasé 230/50/1

Puissance : 270W

Vitesse variable de 2300 à 9600 tr/min pour la fonction mixer et de 500 à 1800 tr/min pour la fonction fouet

Nouveau Bloc moteur inox doté d'un nouvel ergot breveté 

Fouet : 220 mm

Dispositif exclusif breveté Robot-  Coupe 

Support mural inclus

Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de

prolonger les temps de maintien de la température des repas.

Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge

Dimensions: 532x225mm(GN1/1)

Conteneur GN 1/1 - 7 glissières

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C

Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée

Arrière de bar froid ventilé +2 à +18°C

366 bouteilles 30cl-190W

3 portes vitrées 

Dimensions: 1350x576x900/910mm

Meuble bas adossé sans roulettes

1400x700x850/900 mm

Découvrez dans cette catégorie des congélateurs bahuts de différentes dimensions de 550 x 650 x 850 mm à 1520 x 870 x 685 mm offrant une capacité de stockage entre 150 et plus de 430 litres

Des dispositifs de froid comportant un thermostat analogique, l'évaporateur statique et le condenseur ventilé

Thermomètre Digital HACCP

Tout Inox Alla France, l'outil essentiel pour une cuisson précise, conforme aux normes HACCP, et adapté à tous les passionnés de cuisine  

Échelle gastronorme Encastrable, soudée, inox et à glissières

20 niveaux GN2/1

Pas de 77mm

Dimensions: 775x655x1785mm