Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc..

Taille de coupe : 2mm

Diamètre : 175 mm 

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière

D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets

Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS, avec différents films complexes

Chariot à carcasses en inox AISI-304 pour boucherie

Structure en tube de 40x40mm

1 niveau de barre à dents

Bac à sang amovible

Couvercle bac plein GN1/3 + poignée 

Polypropylène

Vitesse maximum  9000 tr/mn 

Tube: 450mm

Capacité :100L

Smart Speed Control : Autorégulation de la vitesse

Tube et couteau inox démontables sans outils pour un nettoyage facile

Coupe-légumes CL52- 2 Vitesses permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites de tout type de fruits et de légumes, ainsi que le

râpé de fromage

Guide de division

inox

Longueur : 325mm

Machine sous-vide

Pompe de 2,5 L/mn

Soudure maxi 280 mm

110 W - 230 V mono

Dimensions: 360x200x100 mm

Housse de protection jetable pour trancheur

Carton de 300

Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Cuve 10 L

Production de 3,5 kg

750 W - 230 V mono

Dimensions: 454x606x700 mm

4 niveaux sonore

Minuteur 24h

Compte à rebours environ 100 h

130x245x25 mm

Bac fraîcheur 

Hermétique 

Gn2-3 

19L 

Hauteur: 20cm 

Polypropylène

Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression