Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !

En acier inox pour un dressage efficace et précis

Poêle Ø 28 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer

Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu

De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation

MARMITE SANS COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 45

Hauteur : 45 cm

Contenance : 69 L

Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste

Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce

Empêche l’ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides

Bonne prise en main sans fatigue

Inclinaison idéale du manche

Ustensiles se terminant avec un crochet stable

Convient pour les barres d’accroche rondes ou carrées, fines ou épaisses

Louches parfaitement sphériques sur toute la hauteur de la calotte. Indispensable pour verser sans « bavures »

Finition et ébavurage soignés

Entretien : passe au lave-vaisselle

Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 14cm

Diamètre du cylindre du crochet :5mm

Capacité : 60kg maximum

Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le

parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles

Idéal pour faire vos steaks maison!!!!

Reconstitueur tout inox

Poids du steak environ 150G

PIQUE A BROCHETTE INOX 25 CM (Ustensiles & Gadgets)

Lot de 12

Envie d'un beau morceau de viande tout droit sorti de chez le boucher ?

Pas question de rater votre cuisson

Pour cela, la meilleure des solutions, c'est de saisir votre pièce de viande à la Poêle à Frire Inox Ø20cm Prim'Appety De Buyer

Prévoir 15 jours de délai

STOCK LIMITE DANS NOTRE SHOWROOM

Louche de cuisine inox professionnelle monobloc

Louche monobloc en acier inoxydable 18/10 

Patte d'accrochage

2.06L

Manche fabriqué en bakélite thermo- isolante

Araignée toile inox - Ø22cm

Outil indispensable pour vos fritures et bouillons

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue

Ergonomique et facile à nettoyer, elle garantit une hygiène optimale

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 12cm

Diamètre du cylindre du crochet : 5mm

Capacité : 60kg maximum

Ce couvercle bombé en acier inoxydable est robuste et durable pour laisser mijoter vos plats ou faire bouillir plus rapidement le liquide

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation