4 784,00 €
2 875,00 €
Four électrique combi électromécanique avec support de plateau de cloison bivalent amovible et remplaçable
- Pâtisserie et gastronomie
- Capacité 5 niveaux GN 1/1
- Trois modalités des cuisson disponibles : convection, vapeur et mixte
- Chambre de cuisson en acier avec angles arrondis
- Double porte
- Four équipé d'une turbine autoreverse avec deux possibilité de régler la ventilation
- Possibilité de régler la température de 30°C a 280°C, humidificateur manuel
- Éclairage de la chambre de cuisson à LED
