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1 350,00 € HT
Production 250 à 500 kg/h
1 vitesse 340 tr/mn
370 W - 230 V mono
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm, Légumes larges 215 cm²
125,00 € HT
Bain marie à poser sans robinet 24 L
Profondeur 200 mm
1,4 kW - 230 V mono
Dimensions :340x540x240 mm
755,00 € HT
Le presse-agrumes gros débit N° 70 est le produit idéal pour réaliser des jus de fruits frais (citrons, oranges, pamplemousses)
Grâce à son moteur puissant et son débit élevé (50 l/h), il est adapté à une utilisation intensive
A utiliser partout où l’on consomme du jus d’agrumes fraîchement pressé : bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers,
collectivités, hôpitaux…
989,00 € HT
SILENCE, SECURITE, PUISSANCE!
Grâce à ses 9 programmes optimisés, le blender brushless compact n°66 est destiné à la préparation de cocktails, smoothies,
milkshakes, cafés frappés et toute autre boisson mixée
385,00 € HT
Pour 6 oeufs
3 kg - 2 kW - 230 V mono
Tout Inox AISI 430
1 thermostat
Pieds anti-dérapants
12 950,00 € HT
Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour
Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)
Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte
20 Niveaux GN1/1
Dimensions: 948x834x1804mm
1 119,00 € HT
Capacité cuve : 15 litres
Paniers : 8 bacs 1/8
Alimentation : 230V
Puissance : 3600 W
Dimensions (L X P X H) : 350 x 500 x 300 mm
475,00 € HT
1 460,00 € HT
3 portes pleines
300W
Dimensions: 1795X700X840mm
1 260,00 € HT
505,00 € HT
Gamme MASTER
Capacité 40 à 100L
Bloc moteur BM MASTER AC001 + Tube mixer 420mm AC002.H
Vitesse variable 3000 à 10500 tr/min
600W -230V
13,10 € HT
COULEUR TRANSPARENT pour bac 40 et 80L
9,90 € HT
La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
692,00 € HT
Thermoscelleuse à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes
Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces
970,00 € HT
Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu
Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h
11,90 € HT
Sacs sous-vide gaufrés 200x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Prix affiché pour 100 sacs
1 350,00 € HT
Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200
tours/min
2 250,00 € HT
PNR22
270 L - 4 tiroirs
Dimensions: 1345x700x875
163,00 € HT
Système Thermo'Connect : surveillance à distance de la température via App et/ou PC
Pas d'abonnement
Enregistrement et Rapport automatique
Alerte température via notification
Capteur de température portée 150m
Passerelle filaire pour transmission internet
Installation et utilisation très simple
Français, anglais, Allemand
1 575,00 € HT
ARMOIRE POSITIVE EPOXY BLANCHE
Dimensions: 747x769x1818mm
82,00 € HT
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1000x300x80mm
2 555,00 € HT
Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
25,00 € HT
Transformateur pour balance de réception 980745
376,00 € HT
Table centrale sans étagère LIVRAISON EN KIT
1200x700x900mm
