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Cuiseur à oeufs avec une capacité de 6 oeufs parfait pour vos buffets de petit déjeuner !
Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour. Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm). Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte
20 Niveaux GN1/1
Dimensions: 948x834x1804mm
Capacité cuve : 15 litres
Paniers : 8 bacs 1/8
Alimentation : 230V
Puissance : 3600 W
Dimensions (L X P X H) : 350 x 500 x 300 mm
L' ouvre-boîte manuel professionnel Tellier OXV55 permet d'ouvrir toutes vos boîtes de conserve rondes ou rectangulaires quelque soit leur format
-3 portes pleines
-300W
-Dimensions: 1795X700X840mm
Présentoir à ingrédients 1800 mm x 330 mm COUVERCLE INOX
Volume : 56 L
Température : +2°C / +8 °C
Classe climatique:4
Capacité : 8 Bacs GN1/4 en option
Réfrigérant : R600a
Finition : Inox Int/Ext
Hauteur couvercle en position ouverte : 335mm
Lot complet Bac + Grille + Couvercle
Dimensions adaptées aux réfrigérateurs.
Utilisables en :
bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler.
Gamme MASTER
Capacité 40 à 100L
Bloc moteur BM MASTER AC001 + Tube mixer 420mm AC002.H
Vitesse variable 3000 à 10500 tr/min
600W -230V
La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les conteneurs hermétiques Gastronorme 1/1 h.150 mm. 20,5 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, aide à mieux conserver et plus longtemps
Dimensions: 530x32x150mm(hauteur)
Thermoscelleuse à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes
Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces
Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu.
Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h
Sacs sous-vide gaufrés 200x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200 tours/min
Température :-2 à-+8°C
610L-1 porte
300W-230Vmono
Dimensions:690x840x2100mm
PNR22
270 L - 4 tiroirs
Dimensions: 1345x700x875
ARMOIRE POSITIVE EPOXY BLANCHE
Dimensions: 747x769x1818mm
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1000x300x80mm
-Structure en acier inox
-Simple paroi avec surchauffeur à pression
-Bras de lavage/rinçage et filtres facilement démontables
-Bras de rinçage haut et bas
-Porte pleine en acier inox double paroi contre balancée
-Compatible panier 380x380mm
Armoire GN2/1 ventilée positive -2 à +8°C
670L
1 porte pleine
220W-220 v mono
Dimensions: 730x800x2065mm
