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La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
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Le Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières. Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité (légumes secs, fruits secs, pâtes, riz,...) car elles peuvent se fermer ; l’intérieur est donc protégé sans besoin d’herméticité et il est évité que l’humidité n’y pénètre et les détériore. Ensuite, il suffira de bien choisir l’emplacement de la boîte, à cet effet, il faudra la placer dans des endroits secs et bien ventilés, loin des sources de chaleur et d’humidité et isolés du milieu ambiant s’il s’avère très humide.
Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est co
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
Boîte transparente ColorClip GN2/3
Dimensions: 415x340x200mm
7,20 € HT
Bac carré 2 L
390x210x235 mm
Polypropylène
10,50 € HT
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
17,90 € HT
Bac plat 8L bleu avec couvercle et grille
Dimensions: 491x337x90mm
9,40 € HT
Couvercle GN1/1 avec poignée
530x325mm
5,20 € HT
Idéal pour le stockage des aliments au frais
Passe au lave vaisselle
Couvercle clipsable 4 points
14,50 € HT
Idéal pour le stockage des aliments au frais
Passe au lave vaisselle
Couvercle clipsable 4 points
16,10 € HT
Idéal pour le stockage des aliments au frais
Passe au lave vaisselle et micro-ondes
Couvercle clipsable 4 points
19,50 € HT
Polypropylène -40º +95º
Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un
système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les
aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique
Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments
17,50 € HT
Barquette alimentaire réutilisable et recyclable parfaite pour être réchauffée ou stockée au frais !
Etanche et hermétique , elle protège parfaitement les aliments pour une conservation optimale
Solide , elle est réutilisable de multiples fois et passe au lave vaisselle
Dimensions: 14.6X18.8X9.2CM
Lot de 25 boîtes
79,00 € HT
Support pour 2 distributeurs de sauces 2,6 litres d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure utilisation
Dimensions: 380x225x195mm
9,90 € HT
Bac à diviseuse rectangulaire 600 x 400X82mm
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles GILAC
8,50 € HT
14,20 € HT
Bac plein alimentaire 35L blanc
600x400x217mm
73,00 € HT
Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable. GILAC
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Capacité 55 à 60 baguettes de 250 grs ou 40 à 45 pains de 400 grs
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
13,10 € HT
COULEUR TRANSPARENT pour bac 40 et 80L