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Table adossée avec étagère d'une largeur au choix de 1000mm à 2000mm, en acier inoxydable d'une épaisseur de 1.2mm
Surgélation rapide : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à cœur par cycle de 4h50 maxi
1,6 kW
230 V mono
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à droite
Cellule mixte - 10 niveaux GN 1/1 - 770x790x945 mm
Dimensions :1100x760x840 mm
Bac et TVD - raccordable à droite
Saladette +2° à +8°C
Dimensions: 1365x700x870 mm
400L
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à gauche
Armoire froide +2 à +8°C
Dimensions: 740x830x2010 mm
Dimensions: 1600x760x840mm
Bac - raccordable à droite
Armoire réfrigérée -18° à -22°C
Dimensions: 740x830x2010 mm
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1465x680x825mm
Meuble bas neutre central 2000x700x850/900 mm
· Portes coulissantes doublées
· Dessus avec bord de 40 mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18 mm
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1885x680x825mm
Mélangeur monotrou à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x200 mm
Raccords ø 1/2”x400 mm
Débit 12 L/min (douchette) et 14 L/min (robinet) à 3,5 bar
Conservateur négatif -18/-25°C
Dimensions: 1502x651x852 mm
Version avec mélangeur monotrou avec manette à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x300 mm hauteur 180 mm
Raccords: ø 1/2"x400 mm
Perçage: ø 27 mm
Débit 12 L/min à 3,5 bar (douchette)
Débit 14 L/min à 3,5 bar (robinet)
Débit 18 L/min à 3,5 bar (douchette/robinet)
Version avec manettes à levier court
Tête à disques céramiques
Col de cygne ø 18x250 mm hauteur 200 mm
Raccords ø 1/2"FFx400 mm
Perçage ø 27 mm
Débit 16 L/min à 3,5 bar
Buffet central mobile réfrigéré +2 à +10°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
500 W - 230 V mono
Dimensions: 1445x1445x1540 mm
Armoire positive d'un grand volume de 852L
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Armoire libre-service 2 portes vitrées
450 W - 230 V mono
Meuble bas neutre adossé 2000x600x850/900 mm
· Inox AISI 304
. Portes coulissantes doublées
· Dosseret 100x20 mm
· Dessus avec bord de 40 mm renforcé par panneau
Armoire de maturation de viande noire -2° à +8°C -4 Niveaux
230V mono
120L
325W
600x650x890 mm
