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Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales
Offrez une cuisson impeccable et maîtrisée avec cette plancha à gaz
Idéale pour une cuisine rapide et de qualité, elle permet de cuisiner une grande variété de mets avec une précision sans égale
Bac à ingrédients 80L
Dimensions:655x435x560mm
Couvercle coulissant pour un accès facile
Roulettes résistantes en polyamide
Couvercle transparent avec étiquette intégrée pour l'identification rapide du contenu
Dimensions: 1600x700x850/900 mm - Bacs 400x500 mm
Bacs à gauche
Egouttoir à droite
Plancha gaz (Butane / Propane) d'une dimension de 475x675x216 mm dont 442x642 mm pour la surface de cuisson
Elle est équipée de la régulation automatique qui assure la stabilité de la température de la plaque et permet une maîtrise des cuissons précise et une économie d'énergie de 30%
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1000x300x80mm
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1400x300x80mm
Buffet central mobile chaud +20 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
3 kW - 230 V mono
Dimensions: 1445x1445x1540 mm
Boîte transparente ColorClip GN2/3
Dimensions: 415x340x200mm
Chafing dish en acier inoxydable de haute qualité avec boîtier en polypropylène
Hauteur 20 cm
600 W
Panneau de commande numérique, température réglable de 20ºC à 80ºC
Table avec étagère
Pieds ronds diamètre 50mm, bord 40mm
Dessus et piètements permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge de 18mm
Mélaminé blanc double face
Bord droit de 40mm
La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Chafing dish en acier inoxydable de haute qualité avec boîtier en polypropylène
Hauteur 20 cm - 600 W
Panneau de commande numérique, température réglable de 20ºC à 80ºC
Table centrale avec étagère
Pieds carrés 40x40
Livrée démontée
Dimensions: 1000x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
Lot de 3 bacs à ingrédients 30L avec couvercle et roulettes
Pelle non fournie, certification contact alimentaire
Hauteur sous lampe 429 mm
1,9 kW
230 V mono
Température réglable par thermostat de +30° à +85°C
Lampe antidéflagrante (4x300 W)
Table centrale avec étagère - pieds carrés 40x40-Livrée démontée
Dimensions: 1800x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
Bac blanc, Emboitable et empilable
Dimensions :583x398x442mm
Livré sans couvercle
Bac conçu en PEHD légèrement transparent, permettant d'apercevoir le contenu et le niveau de matière
Table adossée - avec étagère pieds carrés
Livrée démontée
Pieds carrés 40x40mm
Dimensions :2000x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
Table adossée - avec étagère pieds carrés
Livrée démontée
Pieds carrés 40x40mm
Dimensions: 1000x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS