945,00 € HT
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1465x680x825mm
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945,00 € HT
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1465x680x825mm
5,90 € HT
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 14 X 14 X 7.5CM
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
48,80 € HT
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
895,00 € HT
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à droite
1 115,00 € HT
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1885x680x825mm
6,10 € HT
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 16 X 7CM
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
56,00 € HT
Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!
Diamètre: 175 mm
Taille de coupe : 2 x 2 mm
Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin
975,00 € HT
Dimensions :1100x760x840 mm
Bac et TVD - raccordable à droite
1 075,00 € HT
Conservateur négatif -18/-25°C
Dimensions: 1502x651x852 mm
4,70 € HT
Boite de conservation permettant de conserver correctement les aliments
Dimensions: 18,2x12,7x6,5 cm
48,80 € HT
Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc...
Taille de coupe : 4mm
Diamètre : 175 mm
895,00 € HT
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à gauche
1 499,00 € HT
Armoire positive d'un grand volume de 852L
5,90 € HT
Boîte noire polypropylène avec couvercle
Thermoplastique élastomère
Ronde 1,25L
Dimensions: 19,5x7,6 cm
39,95 € HT
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
995,00 € HT
Dimensions: 1600x760x840mm
Bac - raccordable à droite
1 590,00 € HT
Armoire libre-service 2 portes vitrées
450 W - 230 V mono
4,90 € HT
Cette boîte noire en polypropylène avec couvercle en thermoplastique élastomère est idéale pour conserver vos aliments
Sa forme ronde et sa capacité de 0, 73L (dimensions 15, 8x6, 6 cm) la rendent parfaite pour les portions individuelles
Hermétique et résistante, elle préserve la fraîcheur et les saveurs
Facile à nettoyer, elle est compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, offrant praticité et durabilité au quotidien
21,90 € HT
983,00 € HT
1 265,00 € HT
Armoire de maturation de viande noire -2° à +8°C -4 Niveaux
230V mono
120L
325W
600x650x890 mm
3,90 € HT
Cette boîte noire en polypropylène avec couvercle en thermoplastique élastomère est idéale pour conserver vos aliments
Sa forme ronde et sa capacité de 0, 36L (dimensions 12.4x5,6 cm) la rendent parfaite pour les portions individuelles
Hermétique et résistante, elle préserve la fraîcheur et les saveurs
Facile à nettoyer, elle est compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, offrant praticité et durabilité au quotidien
669,00 € HT
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
937,00 € HT
Meuble bas neutre central 2000x700x850/900 mm
· Portes coulissantes doublées
· Dessus avec bord de 40 mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18 mm