SUPPORT POUR FOUR MIXTE 5 NIVEAUX

Pâton minimum de 30G

Maximum de 800G

Vis en teflon

230V mono

Dimensions: 436x738x838mm

Chariot démontable 3 plateaux

Plateaux espacés de 270mm

50kg de charge utile par plateau

Dimensions: 550x800x945mm

Livraison en kit

Découvrez notre armoire froide positive 1 porte GN 2/1,  idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !

Avec une capacité de 540L, elle maintient vos produits à une température optimale entre 0°C et +10°C

Cette armoire est facile à déplacer grâce à ses roulettes

Equipée d'une porte pleine, elle assure une conservation parfaite

Sa puissance de 190W et son alimentation en 230V mono garantissent une performance énergétique efficace

Bac plein euro- line 600 x 400 x 220 mm

Matière: Polypropylène 

Poids: 1650 g

Volume: 44.2L 

Coloris: Gris

Empilable: Oui

Four de remise et maintien en température CFE705RT

5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations

Programme frite inclus

Support en option

6 kW 

230 V mono ou 400 V tri

Dimensions: 750x700x730 mm

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x350mm

Cuvier GN

Pour 2xGN1/1 ou 1xGN2

1740x625X850 mm

Découvrez notre armoire froide positive 2 portes GN 2/1, idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration !

Avec une capacité généreuse de 1300L et deux portes pleines, elle maintient vos produits à une température optimale comprise entre 0°C et +10°C

Cette armoire est facile à déplacer grâce à ses roulettes

Sa puissance de 350W et son alimentation en 230V mono garantissent une performance fiable

Conservez vos ingrédients frais et accessibles !

Bac plein euro- line 600 x 400 x 270 mm

Nombre de poignées: 2 

Matière: Polypropylène 

Poids: 1,96 kg 

Volume: 54.4L 

Coloris: Gris

Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L

Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm

Glissières ouvertes

Barre de renfort au milieu

4 roulettes caoutchouc

Dimensions: 495x741x785mm

Four de remise et maintien en température CFE710RT

10 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 30 à 120 repas

Programme frite inclus

Fréquence ventilateur 50 Hz

9 kW - 400 V tri

Dimensions: 750x750x1770 mm

Minuterie 120 min

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm

-Capacité du pâton 80/210gr

-largeur rouleau 30cm

-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x650mm

Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!

Avec ses 2 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 02 kW

Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions compactes de 1525x940x1300 mm s'intègrent parfaitement dans votre espace

Couvercle euro- line 600 x 400 mm 

Translucide 

Température d'utilisation : -20°C à +50°C 

Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria

Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour

vos pains, pizzas et pâtisseries

Etagère pour plonge 1600x700

Réchaud traiteur inox

Gaz 1 feu

14 kW

600x630x485 mm

Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!

Avec ses 3 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 23 kW

Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions généreuses de 2020x940x1300 mm offrent une visibilité parfaite et un accès facile

Grâce à ses 15 cases de 107 x 114 mm, vous pourrez stocker des verres d'un diamètre maximum de 105 mm

2 fois double brûleur

Réchaud inox

Gaz 4 flammes 

 24-32 kW

Dimensions:  700x850x500 mm

Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Table avec étagère 

Hauteur: 850/900mm

Pieds ronds diamètre 50mm, bord 40mm

Livraison en kit

Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!

Avec ses 4 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 28  kW

Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions généreuses de 2525x940x1300 mm offrent une visibilité parfaite et un accès facile