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15,00 € HT
Bac gastronorme perforé en inox 18/10 format GN 1/1 plein, hauteur 40 mm
Dimensions :530x325 mm
Idéal pour les professionnels , ce bac allie robustesse et durabilité
Parfait pour la cuisson à la vapeur et le drainage, il optimise la préparation et le service de vos plats
2 790,00 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR- ÉLECTROMÉCANIQUE - 10 NIVEAUX
17,00 € HT
Bac gastronorme perforé en inox 18/10
Format GN 1/1 plein, hauteur 40 mm
Dimensions: 530x325 mm
Idéal pour les professionnels R, ce bac allie robustesse et durabilité
Parfait pour la cuisson à la vapeur et le drainage, il optimise la préparation et le service de vos plats
13,90 € HT
Bac 6 L
480x250x375 mm
Polypropylène
500,00 € HT
Support pour four à convection 10 niveaux
15,75 € HT
Caisse finement ajourée 12 L - 600x400x70 mm - PEHD
860,00 € HT
Plan neutre 800 mm
800x900x250 mm
En acier inox AISI 304 très résistant, dessus épaisseur 2 mm
Bords latéraux à angle droit pour un assemblage parfait entre les éléments
5 735,00 € HT
Ses dimensions compactes de 400x714x900 mm permettent une intégration facile
Elle offre une cuisson rapide et précise, une efficacité énergétique élevée et une surface facile à nettoyer
Le placard intégré optimise l'espace de rangement, rendant votre cuisine plus fonctionnelle
17,00 € HT
Caisse finement ajourée 18 L - 600x400x100 mm - PEHD
1 280,00 € HT
Plancha gaz (Butane / Propane) d'une dimension de 475x675x216 mm dont 442x642 mm pour la surface de cuisson
Elle est équipée de la régulation automatique qui assure la stabilité de la température de la plaque et permet une maîtrise des cuissons précise et une économie d'énergie de 30%
12,00 € HT
Demi bac à pâtons 400 x 300 x 130 mm - blanc
1 195,00 € HT
Plancha électrique d'une dimension de 675x475x216 mm dont 642x442 mm pour la surface de cuisson
978,00 € HT
Plaque de cuisson professionnelle "Plug & Play" à poser qui dispose de 2 zones (l'une derrière l'autre)
1 845,00 € HT
Armoire de transfert chaud - 70/85°C
5 niveaux GN2/1
2 kW - 230 V mono
Dimensions: 827x910x1132 mm
Fond et glissières emboutis adaptables pour les bacs GN 2/1
Mousse polyuréthane 70 mm
Porte pleine à ouverture 270 °C
3 145,00 € HT
Armoire de transfert chaud - 70/85°C
11 + 11 niveaux GN2/1 - 2 kW - 230 V mono
Dimensions: 1517x910x1816 mm
2 155,00 € HT
Armoire de transfert chaud - 70/85°C
11 niveaux GN2/1
2kW
230V mono
Dimensions: 910x1816x114mm
2 209,00 € HT
L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service
Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires
Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes
2 245,00 € HT
Chariot de Maintien en Température
15 niveaux GN1/1 Porte Pleine Chaud
2 535,00 € HT
Joint en silicone démontable, empêchant la perte de chaleur
Système de vaporisation à 5 niveaux
Porte avec poignée encastrée et système de verrou ergonomique
2 230,00 € HT
Armoire de transfert chaud GN2/1
Température de 30°à 85°
Dimensions: 775x999x1114mm
2 378,00 € HT
15 niveaux GN 2/1
Température 30 à 85°
1,5 kW - 230 V mono
Fabrication en acier Inox AISI 304
Glissières embouties
2 695,00 € HT
20 niveaux GN 2/1
Température 30 à 85°
3kW - 230 V mono
Fabrication en acier Inox AISI 304
Glissières embouties
3 438,00 € HT
Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1
Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C
860w
230V mono
Dimensions: 528x821x1134mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
