13,90 € HT
Cette caisse à viande pleine rouge de 15 litres a pour dimensions 600x400x90 mm
Elle est empilable avec et sans couvercle
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13,90 € HT
Cette caisse à viande pleine rouge de 15 litres a pour dimensions 600x400x90 mm
Elle est empilable avec et sans couvercle
1 820,00 € HT
Le Blender Kitchen BL5 est un appareil puissant et polyvalent, offrant une vitesse variable de 500 à 12600 tr/min pour des préparations précises
Sa cuve de 5L permet de réaliser de grandes quantités en une seule fois
Avec une puissance de 1, 2 kW, il garantit des performances optimales
Compact (215x470x500 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines
Idéal pour smoothies, soupes et bien plus encore!
15,90 € HT
Bac ajouré euro- line 600 x 400 x 170 mm
Nombre de poignées: 2
Matière: Polypropylène
Poids: 1,40 kg
Volume: 33.1L
3 730,00 € HT
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
17,90 € HT
Bac plein euro- line 600 x 400 x 220 mm
Matière: Polypropylène
Poids: 1650 g
Volume: 44.2L
Coloris: Gris
Empilable: Oui
2 799,00 € HT
Four de remise et maintien en température CFE705RT
5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations
Programme frite inclus
Support en option
6 kW
230 V mono ou 400 V tri
Dimensions: 750x700x730 mm
897,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
21,90 € HT
Bac plein euro- line 600 x 400 x 270 mm
Nombre de poignées: 2
Matière: Polypropylène
Poids: 1,96 kg
Volume: 54.4L
Coloris: Gris
3 889,00 € HT
Four de remise et maintien en température CFE710RT
10 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 30 à 120 repas
Programme frite inclus
Fréquence ventilateur 50 Hz
9 kW - 400 V tri
Dimensions: 750x750x1770 mm
Minuterie 120 min
1 015,00 € HT
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
7,90 € HT
Couvercle euro- line 600 x 400 mm
Translucide
Température d'utilisation : -20°C à +50°C
1 588,00 € HT
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
715,00 € HT
Réchaud traiteur inox
Gaz 1 feu
14 kW
600x630x485 mm
7,50 € HT
Grâce à ses 15 cases de 107 x 114 mm, vous pourrez stocker des verres d'un diamètre maximum de 105 mm
840,00 € HT
2 fois double brûleur
Réchaud inox
Gaz 4 flammes
24-32 kW
Dimensions: 700x850x500 mm
3 990,00 € HT
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
7,50 € HT
15 cases : 107x 114 mm
Compatible avec les bacs EUROLINE 600x400 avec poignées ouvertes
Fabrication en polypropylène
Adapté au contact alimentaire
2 045,00 € HT
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
- Cuve 400x260 mm
- Volume de la cuve : 33L
- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
- Capacité : 25 kg de pâte
- Affichage digital
- Grilles de protection en acier inox
- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
- Fabriqué en Italie
255,00 € HT
Réchaud 1 plaque inox
1 plaque ø 220 mm
2 kW - 230V mono
Dimensions: 377x395x175 mm
10 510,00 € HT
Cuve avec angles intérieurs arrondis, fond BIMÉTAL ép. 12 mm
Couvercle doublé et équilibré
Large bec verseur
Basculement pour vidange intégrale
Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade
Basculement manuel ou par vérin électrique avec arrêt en toute position
7,90 € HT
Séparateur bas pour bac euro- line
24 cases : 89 x 85 mm
2 215,00 € HT
Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration
Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile
Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace
Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage
7 825,60 € HT
Grâce à la polyvalence de DeliMaster, vous disposez de plusieurs appareils à la fois
Four boulanger, four mixte, grill, plancha et friteuse
Tout cela sur un mètre carré !
5 niveaux 600x400mm
10.9 kW-380V tri
Dimensions: 933x824x786mm