Le Couteau Yanagiba de la série Wasabi Black, avec sa lame de 9, 5 pouces (24 cm), est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise

Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise et nette, parfaite pour le sashimi et les sushis

Le manche en polypropylène noir offre une prise en main confortable et hygiénique

Durable et élégant, ce couteau combine tradition et modernité pour une expérience culinaire exceptionnelle

Moufle anti- chaleur montant jusqu'à 300°c 

 Silicone

385 mm

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

• Gants imperméables
• Parfait pour une utilisation à la maison, dans la cuisine et à l'hôtel ou au restaurant
• Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité

Couteau à Jambon 23 cm Wasabi Black Kai

Moufle anti - chaleur montant jusqu'à 300°c 

Silicone 

385 mm

Porte- plateau - 51x47x96 cm - Bois

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

Résiste 250°C

Fibres d'aramides

Dimensions : 14 x 27.5 cm

Référence: GAN13

Pour une protection redoutable au travail !

Gant anti- chaleur ambidextre taille unique rouge et noir

Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine

Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames

La moufle de cuisine en coton et néoprène 

Gris et rouge offre une protection optimale contre la chaleur grâce à sa double couche isolante

Le coton assure un confort doux et respirant, tandis que le néoprène résistant garantit une prise en main sécurisée et antidérapante

Facile à nettoyer et durable, elle est idéale pour manipuler plats chauds et ustensiles en toute sécurité

Design élégant et moderne pour s'adapter à toutes les cuisines

Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer

Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine

Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile

Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine

Pour une protection redoutable!!!

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite. Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !

 Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées

Avec son look authentique, le Regular est le tablier valet passe-partout

Fermeture amovible

1 poche

Boucle pour stylo

Tissu léger

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Couteau de table 11cm

Manche polypropylène 2 rivets

Prix donné pour une boîte de 12 couteaux

Qu'il s'agisse de cuisiner, de pâtisser ou de servir, ce tablier valet convient aussi bien au personnel de cuisine qu’aux serveurs

En plus d'une fonction de protection pratique, ce tablier dégage un look minimaliste

La bande de nuque est facilement ajustable et le devant offre deux poches pratiques

Sa lame lisse de 10 cm offre une précision de découpe inégalée

Son manche en polypropylène orange assure une prise en main confortable et sécurisée

Ce couteau allie performance, durabilité et facilité d'utilisation

Le pantalon de cuisine Adélie de la marque Robur dispose d'une coupe slim, d'une fermeture par bouton clou et une une braguette à boutons pressions, une taille élastiquée sur les côtés, deux poches italiennes et une poche plaquée au dos, des bas de jambes avec finis par ourlets et une pince au dos

Le couteau à poisson Arcos est un petit équipement de coutellerie essentiel pour les professionnels de la cuisine

Avec sa lame micro- dentée de 36 cm et son manche en polypropylène bleu, il offre une précision et une durabilité exceptionnelle

Parfait pour découper et préparer les poissons avec facilité et efficacité

Soyez tendance avec cette veste de cuisine ou de service en jean denim délavé ! 

La veste de cuisine Harper Denim Délavé de ROBUR pour homme : élégance, confort et fonctionnalité en 100% coton

Avec son col mao et ses poches pratiques

Ce réchaud est en fer noir avec des découpes de vaches

Il est doté d'un plateau ainsi que d'un brûleur à pâte combustible vide