Seau de présentation inox

Dimensions : 70x50x55mm

Un accessoire indispensable pour la présentation des fritures ou légumes: poissons, pommes frites....

Sa taille est idéale pour une présentation individuelle à l'assiette

Planche à rigole

-Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle

-N'abîme pas le fil du couteau

-Résistante jusqu'à 176°C

-Ne passe pas au micro-ondes 

SERVIETTE DE TABLE

Bande satinée

Matière : Tissu (coton)

Forme : Carrée

Dimensions : 50x50 cm   

Vendu par 50 serviettes

Ce seau de présentation en inox de dimensions Ø7x7 cm et d'une contenance de 20 cl est un accessoire indispensable dans le secteur CHR

Sa matière en inox lui confère une grande résistance et une durabilité exceptionnelle

Pratique et facile à manipuler, ce seau de présentation en inox est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie

Mouflette anti- chaleur en silicone de couleur bleue

Cette mouflette offre une haute protection jusqu'à 180°C

Moufle anti- chaleur montant jusqu'à 300°c 

 Silicone

385 mm

Réversible, une face pour les viandes et une face pour les fruits et légumes

Dimensions:53x32.5x4cm

Fabriquée à partir de bambou durable, cette planche est résistante à l'usure et ne ternit pas avec le temps

Pour agrémenter votre présentation !

Dimensions : 7,7x10,2x9 cm

• Gants imperméables
• Parfait pour une utilisation à la maison, dans la cuisine et à l'hôtel ou au restaurant
• Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité

Mêmes les aliments ont leur dress code !

Lot de 6 planches en PEHD avec support, planche de 355g et 3mm d’épaisseur

SUCRIER INOX

Contenance : 170 cl 

Diamètre : 5 cm 

Hauteur : 15 cm

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

Moufle anti - chaleur montant jusqu'à 300°c 

Silicone 

385 mm

Horloge ustensiles en métal argenté, plastique et ABS

Diamètre 38

Fonctionnement 1 pile AA LR6 (non fournie)

Uniquement vendu dans notre showroom

Le Couteau Yanagiba de la série Wasabi Black, avec sa lame de 9, 5 pouces (24 cm), est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise

Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise et nette, parfaite pour le sashimi et les sushis

Le manche en polypropylène noir offre une prise en main confortable et hygiénique

Durable et élégant, ce couteau combine tradition et modernité pour une expérience culinaire exceptionnelle

Résiste 250°C

Fibres d'aramides

Dimensions : 14 x 27.5 cm

Référence: GAN13

Pour une protection redoutable au travail !

Gant anti- chaleur ambidextre taille unique rouge et noir

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

La moufle de cuisine en coton et néoprène 

Gris et rouge offre une protection optimale contre la chaleur grâce à sa double couche isolante

Le coton assure un confort doux et respirant, tandis que le néoprène résistant garantit une prise en main sécurisée et antidérapante

Facile à nettoyer et durable, elle est idéale pour manipuler plats chauds et ustensiles en toute sécurité

Design élégant et moderne pour s'adapter à toutes les cuisines

Couteau à Jambon 23 cm Wasabi Black Kai

Pour une protection redoutable!!!

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite

Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs