Dimensions: 37.7x27.7cm

Découvrez notre planche verte 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration

Fabriquée à partir de bois de qualité supérieure, cette planche est idéale pour la présentation élégante des plats

Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation

Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle

Certifié HACCP

Découvrez l'affûteur manuel professionnel ABS, l'outil indispensable pour les chefs et restaurateurs exigeants

Doté de deux barrettes en céramique et carbure, il garantit un tranchant parfait et durable pour vos couteaux

Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée

Optimisez la performance de vos ustensiles de cuisine avec cet affûteur de qualité supérieure

Couleur Beige

Dimensions du produit: 43x30x2cm

Matériau: Bois de bambou 

Forme: Rectangulaire

AFFÛTEUSE ELECTRIQUE

Dimensions : 22x19x7 cm

220 V mono

Puissance : 40 W

PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)

Planches en fibre de papier compressée

Passe au lave-vaisselle

Norme alimentaire NSF

Protège le fil des couteaux

• Planche à découper blanche
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Le hêtre utilisé est issu de parcelles forestières gérées de manière durable et responsable

Il n'est ni traité, ni blanchi au chlore

Non compatible lave-vaisselle

Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer

Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine

Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile

Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine

• Planche à découper rouge
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

• Planche à découper marron
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Excellent pour vos couteaux

Sécurité assurée

Prise en main et stabilité efficace (manche anti-dérapant)

Guide d'aiguisage Kai en nylon permettant d'aiguiser vos lames japonaises avec un angle de 15°

Un accessoire incontournable pour garder un angle d'affûtage irréprochable pour tous les couteaux symétriques

• Planche à découper jaune
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Planche à découper - 60x40x2 cm -  Polypropylène -rouge

Certifié HACCP

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les

plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine

professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine

Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames